霜降平补正当“食” 中医三招赶走老寒腿

大众卫生报·客户端 2025-10-23 09:00:03

霜降作为秋天最后一个节气，天气逐渐变冷，阴气始凝。民间谚语有云：“补冬不如补霜降。”故霜降养生应突出“补”字，中医不仅给出了一套平补食谱，还从防寒和保健两个方面给出指导，帮助大家过一个温暖宜人的秋天，为即将到来的冬天打下坚实的健康基础。

1.注意劳逸结合、防寒保暖

霜降时节，要注意保持情绪稳定，防止悲秋情绪；注意劳逸结合，避免过度劳累；适当进行体育锻炼，可选择登高、慢跑等运动，改善胃肠血液供应；注意防寒保暖，尤其是腹部保暖。由于霜降后天气一天比一天冷，老年人容易复发“老寒腿”的毛病，也就是膝骨关节炎，因此，老年人要做好膝关节的保暖工作。

2.防病保健

霜降时节，气温可能突然下降，温差会拉大到10℃以上，而人体的皮肤和呼吸系统并不能很好地适应这样的变化。这时，慢性病患者和体质差、抵抗力弱的人很容易使病情加重；另外，冷空气的刺激会使人体血管收缩，血压突然上升，从而诱发各种心脑血管疾病。要预防，保暖是关键。有寒冷哮喘发作史的，要提前服药预防；有高血压病史的，要按时按量服用降压药，定时检查血压，预防心脑血管意外。

3.常用食物

根据“四季五补”养生原则，秋季应“平补”。平补为中医学中一种十分常见的食补方法，主要有以下两种形式：一种指的是不热不寒、性质平和的食物，如多数的粮食、水果及蔬菜，部分禽、蛋、肉、乳类等；另一种是既能补气、又能补阴或既能补阳又能补阴的食物，如山药、蜂蜜等，既补脾肺之气，又补脾肺之阴，如枸杞子既补肾阴、又可补肾阳。

4.常用食谱

5.常用功法

可练习易筋经——倒拽九牛尾功法。模仿握住牛尾、用力拉拽的动作，下肢呈马步、弓步交换锻炼之势。本式可疏肝理气、舒畅心情、愉悦情志，可有效缓解肝郁气滞导致的胸胁胀痛、情绪低落等。

作者湖南中医药大学刘露梅

美编向佳欣

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来源：大众卫生报·客户端

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