科技赋能橘香！保靖柑橘深加工项目投产暨武陵山区柑橘研究院成立

李彭安娜舒冰新湖南客户端 2025-10-18 19:08:40

新湖南客户端10月18日讯（通讯员李彭安娜舒冰）金秋十月，橘香满园。10月18日，湖南省农业农村厅、省工信厅、省农科院及湘西土家族苗族自治州人民政府等各级领导嘉宾齐聚保靖县现代农业产业园，共同见证湖南鑫洋食品工业有限公司柑橘浓缩果汁投产及武陵山区柑橘产业发展研究院成立。

此次活动由省农业农村厅、省工业和信息化厅、省农科院联合指导，湘西州农业农村局、州工业和信息化局主办，保靖县农业农村局筹备承办。

上午8:30，新建成的柑橘浓缩果汁生产线正式投产。作为湖南省最大的柑橘精深加工生产线，该生产线年加工鲜果能力达10万吨，可生产浓缩果汁8000吨、NFC鲜榨橙汁1万吨，年产柑橘皮香精油100吨、柑橘陈皮6000吨，预计可实现年销售收入1.8亿元以上。这一深加工项目的投产，有效填补了武陵山区柑橘精深加工的空白，为当地柑橘产业从“卖原料”向“卖产品”转型提供强大支撑。

鑫洋公司负责人指着园区规划图说：“我们将以此次投产为起点，建设鑫洋食品科技园，持续开发果茶饮品、特色果饮以及柑橘粗纤维、果胶等高附加值产品，推动柑橘产业链价值链双向提升。”

“研究院将打造产学研深度融合的创新平台，让科技成为柑橘产业高质量发展的核心引擎。”在热烈的掌声中，中国工程院院士单杨揭开“武陵山区柑橘产业发展研究院”的红绸，红色牌匾在秋日阳光下熠熠生辉。平台将依托院士团队及湖南省农科院的技术优势，重点攻关柑橘品种改良、精深加工技术创新、副产物高值化利用三大关键领域，着力破解山区柑橘产业保鲜难、加工水平低、附加值不高等技术瓶颈，推动产业向智能化、数字化、绿色化方向转型升级。省农科院将持续派驻专家团队，推动科研成果与产业需求精准对接，让技术创新真正赋能产业发展。

活动现场，江苏福尔喜果蔬汁机械等30余家企业的客商代表围着生产线仔细考察，与鑫洋公司就设备升级、技术合作、市场开拓等事宜展开洽谈。在后续的交流会上，单杨受聘为中国村厨健康宴指导专家并为与会人员分享饮食与健康的专题讲座。

作者：李彭安娜舒冰

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来源：新湖南客户端

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