湘潭大学举办食品学科建设与发展研讨会

湖南日报·新湖南客户端 2025-09-27 09:32:25

湖南日报·新湖南客户端9月27日讯（通讯员车金鑫）近日，湘潭大学举办食品学科建设与发展研讨会。中科院华南植物园蒋跃明研究员、西南大学副校长范大明、甘肃农业大学原副校长毕阳，湘潭大学副校长邓国军等出席研讨会。来自西班牙维戈大学、中国农业大学、华南理工大学等22所国内外高校的院长、学科专业带头人等众多学者、专家齐聚一堂，为食品学科的建设和发展“听诊把脉”。

邓国军表示，湘潭大学历来高度重视食品学科的建设和发展，在人才培养、科学研究等方面取得了显著成效。未来，学校将依据整体发展规划，持续强化对该学科的支持力度。希望食品学科以本次研讨会为契机，广泛汲取专家智慧，精准锚定发展目标，优化资源配置，以创新举措全面提升学科建设水平，实现高质量内涵式发展。

化工学院负责人围绕食品学科，从师资队伍、人才培养、科研方向等多个维度，进行了全面且深入的汇报。专家学者对湘潭大学食品学科在人才培养、科研攻关、平台建设等方面所取得的阶段性成果给予了充分肯定。同时，结合学科发展趋势和实际需求，为学科未来发展提出了诸多极具针对性和前瞻性的建设性意见。

此次研讨会为学校食品学科搭建了一个高水平的交流平台，通过专家学者的深入剖析和思想碰撞，进一步明确了学科发展路径。食品学科负责人表示，将以此次会议为契机，不断强化学科特色，提升科研水平和人才培养质量，为食品行业的蓬勃发展和地方经济建设贡献更多的智慧和力量。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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