饮食与妇科健康：除了豆制品，这些食物也得关注！

大众卫生报·客户端 2025-09-09 08:46:09

大众卫生报·新湖南客户端9月9日讯（通讯员吴涛刘菲）妇科门诊中，“喝牛奶会加重子宫肌瘤吗？”“吃红肉影响月经吗？”“咖啡喝多致内分泌乱？” 这类疑问很常见。湘南学院附属医院从科学角度，解读这些食物与妇科健康的关系，帮你科学管理饮食。

一、奶制品：肌瘤“帮凶”还是营养源？

奶制品含少量动物源性雌激素，不少人担心刺激肌瘤或乳腺增生。

科学解读：健康女性每天250-500毫升，不影响激素；肌瘤患者每天不超250毫升，选低脂/脱脂款；乳腺疾病患者适量吃，避开高脂奶酪、奶油。建议优先选低脂、无添加糖奶制品，肌瘤患者可试杏仁奶等植物奶替代。

二、红肉：月经不调的“隐形推手”？

猪肉、牛肉等红肉含饱和脂肪和动物蛋白，过量可能促雌激素合成，致月经紊乱、痛经加重。

科学解读：健康女性每周吃红肉不超3次，每次≤100 克，不影响周期；多囊卵巢综合征（PCOS）患者需少吃，避免加重胰岛素抵抗；痛经或月经不调者，可用鱼、禽肉替代，减轻炎症。建议多选白肉，烹饪以蒸、煮为主，忌油炸、烧烤。

三、咖啡因：内分泌“干扰者”？

咖啡、浓茶等含咖啡因，会刺激肾上腺分泌皮质醇，长期过量可能打乱雌孕激素平衡。

科学解读：健康女性每天摄入≤200 毫克（约1-2杯咖啡），不影响激素；乳腺增生、月经不调者需少喝，避免加重乳房胀痛；更年期女性适量喝，过量可能加剧潮热、失眠。建议控制咖啡因量，可试菊花茶、大麦茶等低咖啡因饮品。

四、高糖食品：妇科炎症“催化剂”

甜点、奶茶等高糖饮食，会让血糖骤升，刺激胰岛素大量分泌，进而影响卵巢激素，增加炎症。

科学解读：健康女性每日添加糖≤25 克，助激素稳定；PCOS患者需严控糖，避免加重胰岛素抵抗；反复妇科炎症患者，高糖可能促致病菌繁殖，增感染风险。建议用水果替代甜点，少喝含糖饮料。

五、其他饮食小贴士

酒精：扰乱雌激素代谢，增乳腺疾病风险，每周不超1次且少量。

辛辣食物：可能加重盆腔充血、诱发痛经，需适量，经期别多吃。

海鲜：含锌、硒，助调节激素，每周2-3次，每次100克。

坚果：含植物固醇，助激素平衡，每天约20克（一小把）。

饮食对女性激素健康很重要。奶制品、红肉等食物，关键在适量、均衡、多样。若有乳腺疾病、肌瘤等问题，建议在医生或营养师指导下调饮食。科学饮食、正确认知，才能更好守护激素平衡。

责编：洪学智

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来源：大众卫生报·客户端

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