一荤一素一汤一水果衡阳县岣嵝乡：“学校免费午餐，和妈妈做的饭菜一样香”

陈曙霞湖南日报·新湖南客户端 2025-09-08 19:18:54

湖南日报·新湖南客户端9月8日讯（通讯员陈曙霞祝幸运洪晓燕）“学校免费午餐，和妈妈做的饭菜一样香。”9月8日午饭时分，衡阳县岣嵝乡神皇小学食堂飘出阵阵饭菜香。五年级学生何双、何倩、何雅琴与三年级弟弟何其林，端着碗，找了个位置坐下。今天的菜是辣椒炒肉、素炒白菜，还有三鲜汤，餐桌上摆着4个红彤彤的苹果。姐弟4人吃得津津有味，脸上洋溢着幸福的笑容。

山村孩子吃上了免费午餐

今年9月1日伊始，岣嵝乡实现了全乡8所中小学、幼儿园1000多名师生免费午餐，预计每年为学生家长节省餐费支出150万元左右。

“两个孩子在学校吃免费午餐，人长胖了，身体结实了。”凤山村村民汪成英告诉笔者，她的两个孙子在岣嵝乡中心小学读书。以前，家里为孩子的午餐发愁，现在省心省钱。

2016年，岣嵝乡积极与免费午餐基金等公益组织对接，率先在岣嵝乡妙溪小学试点。2020年9月，乡里扩大到岣嵝乡中心小学。今年秋季开学，惠及全乡所有学校。

“每餐6元的菜金标准，逢年过节增加1元，用于包粽子、买月饼——这些由基金补贴。”岣嵝乡神皇小学总务主任杨青英说，学校和家长负责人工与水电气等开销，不吃预制菜、不买半成品，全部选用本地生产的新鲜食材。“一荤一素一汤一水果，是每餐的标准配置。”

“学校食堂当天采购当天烹饪，保证孩子们吃得新鲜、吃得健康。”杨青英介绍，菜单还有专业营养师指导，确保孩子们营养均衡。

作者：陈曙霞

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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