湘菜食材企业开厨校,免费培训厨师,到底为了啥?

    2025-06-05 10:08:08

一家湘菜食材企业,为何跨界创办厨校,还坚持免费培训厨师?自2023年11月启运,宏达聪厨职校已面向10省15地市学员,成功开班12期,课程聚焦浏阳蒸菜、经典湘菜烹饪及核心食材应用,独创“厂校一体”模式,致力培养“懂湘菜、会应用、善推广”的实战型人才。企业不图短期之利,其志在何方?其负责人表示,2025年计划扩至24期的背后,是“为湘菜‘出湘出海’夯实地基”的深远布局。

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