永顺莓茶推介会 “香”约四方

瞿文君邓方友包伦金湖南日报·新湖南客户端 2025-05-25 18:16:38

湖南日报·新湖南客户端5月25日讯（见习记者瞿文君通讯员邓方友包伦金） 今天，在“中国古莓茶之乡”湘西土家族苗族自治州永顺县，永顺莓茶推介活动盛大举行，湘西州人大常委会主任、州茶产业链链长吴凌频出席。州、县领导、特邀专家及嘉宾、企业代表等200余人共品茶香、共续茶缘、共论茶道、共商茶业。

走进千亩标准化有机生态莓茶种植基地——芙蓉镇发树村莓茶园，薄雾缭绕中，层层茶树沿山势延展。在这片处于微生物中的发酵带、土壤中的富硒带、植物群落中的亚麻酸带的土地上，新长出一抹抹新绿，每一片茶叶都浸透着大地的灵性与养分，绿色、富酮、回甘。

9时整，数百面架于茶园的迎宾鼓被敲响，身着土家族服饰的阿哥阿妹舞动鼓槌，用古老韵律为宾客揭开活动序幕。

“采龙须茶5-8厘米最宜，还要讲究芽尖完整，制成的干茶泡在茶杯里就如同一幅山水画。”在专家指导下，领导嘉宾背上竹篓化身茶农，指尖翻飞间采撷茶叶。移步制茶工坊，他们又亲历杀青、揉捻等永顺莓茶非遗制茶技艺。

茶园山顶，各类莓茶产品琳琅满目，从高附加值的花草茶、速溶茶，到美味的莓茶糕点，引得众人争相品鉴。刚冲泡的莓茶，汤色黄亮、香气馥郁、口感醇厚回甘。

“永顺莓茶是生态茶、清洁茶、健康茶！”湖南农业大学茶学系教授禹利君2018年以来便多次带领团队深入指导永顺莓茶产业科技服务。她向宾客详解，永顺莓茶90%生长在海拔300-1000米的林中山地，有万亩野生古莓茶园，有机质含量大于2.5%。6.5万亩莓茶获地理标志农产品认证，农药化肥使用量连续5年实现“零”增长，产品质量抽检合格率连续多年达100%，12条高热风、清洁、自动化加工生产线已在全县推广。禹利君希望大家常喝、常品，长健康。

下午，永顺莓茶产业发展专家座谈会召开，永顺县人民政府与湖南农业大学签约共建中国永顺莓茶产业发展研究院。这场产学研深度合作将聚焦品种选育、标准运用、提升产能、产品研发、品牌推广等技术服务，科学指导永顺莓茶产业高质量发展。

近年来永顺县将莓茶产业作为乡村振兴的支柱产业之一，把茶区变成景区、茶园变成公园、茶山变成金山，并通过“科技+文化+电商”模式加速发展。当前，全县莓茶面积稳定在11.2万亩左右，年产量3200余吨，产值12亿元，10多万群众得到实惠，获评2024湖南茶叶新质生产力“十强先行县（市）”。

作者：瞿文君邓方友包伦金

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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