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石晴 石楚涵 新湖南客户端 2025-05-22 16:23:47
新湖南客户端通讯员 石晴 石楚涵
五月的湘西土家族苗族自治州花垣县石栏镇子腊村，山谷间展开一幅动态的农耕长卷。纵横交错的秧苗将稻田编织为一张绿色的网，农人弯腰插秧的背影与远山叠翠的自然风光相映成趣构成一首动人的田园诗。
今年石栏镇共种植子腊贡米7000亩，预计产量达2800吨，这颗传承数百年的贡米，正凭借独特的生态智慧，在新时代焕发出勃勃生机。
子腊贡米的核心竞争力藏于粼粼波光之下。子腊村的水稻种植，可追溯到明朝初年。明初时期，当地百姓将峡谷坡面封山育林，谷底淤泥铺树造田，回填砂土，垒石成岸，引水灌溉。经过世代耕耘，这片原本荒芜的土地逐渐变得肥沃起来，形成了一个林稻相间、多样物种互惠共生的复合种养系统。
田间信步的白鹭
稻田中稻、鱼、鸭、鸟、蛙共生，放养的鱼苗不仅为水稻除虫松土，其排泄物更成为天然肥料。村民老麻捧起一尾小鱼，笑着说：“到了秋天，这些可都是增收的‘小能手’。”据悉，石栏镇十分重视子腊贡米品牌建设，过去两年里，指导推动子腊贡米获得有机转换认证，2025年由子腊村集体试点，示范种植50余亩有机大米，以迎合市场对有机产品需求，助推子腊贡米品牌迈向新高度。
不久前，吉首大学师生走进子腊村，在稻田里开启了一堂生动的劳动实践课。挽起裤腿的大学生，跟着老农学习“浅插斜抛”的传统插秧技法。
吉首大学师生在稻田里拼凑“子腊贡米”
带队的陈茜老师表示，学生通过实践真正理解“汗滴禾下土”的分量。水波荡漾的稻田里，一排小小的秧苗鲜翠欲滴，精心组合成“子腊贡米”四个大字，秋收时它们不仅是美丽的画面更是沉甸甸的粮食。
位于石栏镇文化站的贡米加工厂内，机器运作的轰鸣声嗡嗡不止，子腊贡米专班负责人、副镇长司维江正在检查大米加工流程。
司维江（右一）检查生产设备
“这台价值37万元的标准化碾米包装设备，日产能达20吨。”司维江介绍道，“先进设备不仅大幅提升了生产效率，更保障了贡米的品质，让传统美味焕发新生。”从千年传承的生态智慧，到现代科技赋能的产业升级，子腊贡米正以独特的姿态，走出大山，走向更广阔的天地。
夕阳为层层稻浪镀上金边，从无人机俯瞰，镶嵌在群山间的千亩稻田如同大地指纹。待到金秋时节，这抹跃动的绿色将化作珍贵的子腊贡米——它不仅承载着土地的馈赠与农人的匠心，更寄托着乡村发展的希望。
责编：莫成
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来源：新湖南客户端
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