新湖南客户端5月21日讯（通讯员 袁立）5月20日，长沙简牍博物馆青年文博工作者走进千年古镇榔梨开展文化探寻活动，先后参观走访中华老字号长沙玉和醋文化博物馆、省级文保单位陶公庙、榔梨镇古街及浏阳河水运码头等自然和人文景点。活动由长沙简牍博物馆副馆长杨亚峰带队，玉和醋文化博物馆馆长袁立全程陪同讲解，知名文博专家、长沙简牍博物馆原馆长李鄂权出席活动并寄语青年文博工作者要深入挖掘长沙本土历史文化，为进一步扩大长沙作为历史文化名城的影响力、吸引力，增强文化自信，为赋能文旅融合发展做出新贡献。

文化探寻活动第一站是著名中华老字号玉和醋文化博物馆，大家先后参观了玉和醋传统手工酿醋技艺省级非遗传承基地、玉和醋藏品展厅和历史文献及图片展厅。有同道来访，不亦乐乎，玉和醋博物馆馆长袁立为大家详细讲解了玉和醋的创立及传承变迁的历史、玉和醋作为中国传统三大名醋的工艺特点以及玉和醋与长沙地域民俗文化的深厚渊源和紧密联系。

据介绍，玉和醋创立于清朝顺治六年（1649年），迄今已有370 多年历史，以其独特的风味、良好的品质和深厚的文化基因传承至今，从未间断。醋素有南北之分，北方醋的代表是山西陈醋、南方醋的代表是镇江香醋，长沙玉和醋是其创始人苏派酿造大师董玉和融合南北醋系之特点而独创的一个新的醋类，具有“浓、香、醇、鲜”四大特点和多种养生价值，这得益于长沙地区独有的物产、水源和气候条件，不过，袁立表示，玉和醋传承数百年，最大的法宝还是工匠精神、质量意识和诚信文化，这也是很多老字号生生不息的灵魂所在。

百姓开门七件事，柴米油盐酱醋茶，酱醋是酱园所产、粮食所酿、三餐必备，因而它与人们的日常生活息息相关，有着浓浓的烟火气息，醋文化也就刻着深深的农耕文化、饮食文化、市井文化和商业文化的印记，在追求返璞归真和健康养生的时代，深受人们的喜爱和追捧。

在醋文化博物馆参观结束后，馆方还拿出了最新研发的纯酿山楂醋饮品，举行了一场别开生面的品醋与醋文化灯谜竞猜游戏，慢慢地饮、浅浅地品、试试着猜，别有一番滋味，如“布达拉宫尝美味”“吐蕃多珍宝”“躲进小楼独饮春”“独酌隐花间”，都是打一博物馆名词“藏品”，“暗里酸溜溜”“嫉妒也无用”“酸溜溜的大白话”分别打一调味品“黑醋、白醋、陈醋”，“嫉妒戴冠郎”“美人儿甜甜酸酸的”“姜蒜陈醋一锅熬”分别打一湖南名菜“醋鸡（东安鸡）、糖醋鱼”“酸辣汤”......让大家在酸甜溢口的品醋和趣味猜谜活动中进一步加深了对醋文化的理解和印象。

文化探寻活动第二站，来到省级文保单位、素有长沙三大古庙之一誉称的古陶公庙（另外两个是麓山寺、开福寺）。陶公庙始建于南北朝梁天监初年（公元502-519），位于浏阳河边临湘山下，有“六朝遗庙、千年名山”之称，内祀晋代著名军事将领、长沙郡公陶侃之孙陶淡、陶煊叔侄，尊其为“陶公真人”，常年香火旺盛，每年农历正月十三和八月十七为传统庙会，相传为陶公真人诞辰日，四面八方游客信众齐来参加祭拜，由此也形成前后长达十余天的赶集活动，对促进地方文旅和经济繁荣，颇多贡献。

在参观过程中，袁立重点从陶公庙的建筑形制特点对庙宇的山门、正殿、偏殿、戏台和庙内的匾额、对联、壁画等传统文化跟大家作了讲解，大家对这一传统文化遗产中所蕴含的建筑美学和文化哲理无不肃然起敬，诸如古戏台后面的对联“凡事莫当前看戏何如听戏好；为人须顾后上台终有下台时”，看似说戏，其实不止于戏，更是做人做事做官的道理；如山门的对联“山中宰相；陆地神仙”则是指南北朝著名道学家、医学家陶弘景与著名的文学家、田园诗人陶渊明，一个助人养生（医术），一个助人修心（文学），两人都是陶姓中大名鼎鼎且在文化史上卓有贡献的人物，但建庙者立联于此却是十分含蓄，似说道、非全道，似指仙，又非仙，这就是中国传统文化的魅力，含蓄、隽永、委婉、曲折，于无声处浸润感染心田，推而广之，其实在很多传统古镇古村的建筑遗址中都有着类似的一息尚存的优秀文化痕迹，迫切需要去发掘保护和传承，在新的时代和岁月中去发扬光大。

从陶公庙出来，便是久负盛名向往已久的浏阳河码头。当年，一曲脍炙人口的《浏阳河》唱红了大江南北，浏阳河九道湾因此闻名于世界，其第七道湾便是绕过榔梨镇，形成半岛，宛如一颗香梨，于是此段河道便名曰“梨江”，古有梨江八景，与潇湘八景齐名。今八景多已不存，但“梨江双渡”“茆港孤舟”的影子却仍然依稀可辨，脚下的渡口、近在咫尺的鸦林桥便是，颇有“眼前有景道不得，崔颢体诗在上头”的感觉。拾级而上的麻石台阶，江边鳞次栉比的老街老屋，远处充满年代感的水塔（抑或是灯塔），可以想见当年的繁华。据袁立介绍，长沙县自秦汉隋唐设县以来（秦代为“湘县”，隋设“长沙县”），一直无独立县治（与长沙府郡同治，1949年曾短暂迁治于金井、榔梨），榔梨因其在浏阳河的水运地位，是长沙的漕运盐运中心之一，商贾云集、百业兴隆，虽不名县治却自拥繁华，在长沙历史上具有特殊的地位。

伫立浏阳河码头，凝视着文化气息浓厚的榔梨古镇，抚今追昔，感慨良多，奔涌的浏阳河水，正如千年文脉经久不息、滋养着斯域斯地，眼前不断浮现出四个字“于斯为盛”。五月的阳光热而不灼，五月的江风含情脉脉，主人客人似乎都有点陶醉，当有人询问榔梨镇如今人气和经济如何时，袁馆长欣然笑语，借用袁枚先生的一句诗来回答吧，“春风如贵客，一到便繁华”，欢迎多到榔梨来观光做客！

作者：袁立

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