视频|长沙长城宴湖湘季节味

湖南日报·新湖南客户端 2025-04-23 10:53:23

融长城意象，通星城气韵。长城宾馆，从1961年走来，以焕新为笔，续写长城宴的湖湘味与现代美。

长城宴，是中国融通集团融旅饭店餐饮品牌——“融荟·家和”之湘菜子品牌，坐落于“八一”“韶山”十字路口，赋予其特殊地位。它融合着国际范、中国魂、湖南味，是隐于城芯的私宴秘境，是一处应时应季的味觉殿堂。

长城宴，以“湘”字为引，10个包厢各具特色，军湘的情、耀湘的味、聚湘的乐，无不揽尽烟火情、湖湘味。

长城宴，以“融”字为重，致力打造现代湘菜与美学融合餐厅，以湘菜33个味型为基础，用湖湘食材，吸纳粤菜、川菜、西餐的技法，创造出健康化新湘菜。

长城宴，以“鲜”字为生，跟随二十四节气的交替，跨越山海，寻味湖南122个区县食材，选取季节地标美食，保证每道菜品的鲜活、应季。

长城宴，以“匠”字为标，管家式服务，专业化厨师，每道菜品在他们的匠心雕琢下，色彩与风味层层绽放，如一场舌尖的行为艺术。

一场味觉的盛宴，一次文化的巡礼，邀你来长城宴，定制每一口季节时光。

责编：喻亮

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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