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守护师生"舌尖安全"！衡阳县开展校园食品安全专项督导
湖南日报·新湖南客户端 2025-04-02 16:09:59
湖南日报·新湖南客户端4月2日讯（通讯员 刘姣）为切实加强校园食品安全监管，为广大师生营造安全、健康、放心的食品安全环境，3月28日，衡阳县委常委、县纪委书记陈云到衡阳县第四中学督导食品安全工作并到学生食堂陪餐。
督导期间，陈云对照《食品安全法》及学校餐饮卫生标准对学校食堂的食材采购、储存、加工流程进行了严格的审查，查看了厨房环境卫生、防鼠防虫措施、生熟食分区、食堂消防、燃气安全等硬件条件，检查了餐饮人员健康证明、餐具消毒记录、留样制度等落实情况。
午餐时段，陈云和库宗桥镇、该校主要负责人到学生食堂陪餐，体验饭菜质量、口味及营养搭配，听取学生意见，并通过面对面交流，了解学生对食堂服务的满意度，推动学校改进后勤服务。
责编：吴雅敏
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来源：湖南日报·新湖南客户端
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