湖南日报·新湖南客户端 2025-01-08 17:36:31
揭牌现场 李成辉 摄
湖南日报·新湖南客户端1月8日讯(全媒体记者 李成辉 通讯员 段臻)1月8日,中国食品报社食药同源研究院首个基层工作室试点单位—“食疗养生”工作室在株洲揭牌,这也是我省首个“食疗养生”工作室。
中国的食药同源理念深深植根于五千年的华夏文明土壤中,这一理念主张许多食物与药物有着相同的起源和本质,能兼具食疗与药疗的功效。近年来,该理念越来越受重视,推动了食药同源产业在国内乃至全球市场上展现出前所未有的活力。在“健康中国2030”规划纲要及“十四五”健康产业规划中,明确将药食同源产业作为推动大健康产业高质量发展的重要组成部分,鼓励跨界融合,创新研发,推动产业转型升级。
中国食品报社副总编邹海华表示,”食疗养生“工作室的成立,不仅标志着一个专注于通过食物调养身体、促进健康的专业平台的诞生,也是对更多人追求高品质生活、注重内在健康平衡的积极响应。该工作室成立后,将充分运用中医的优势,积极推广“食药同源”养生理念,为大众提供丰富多样的食疗方案,引领大家树立正确的健康理念,为健康中国添砖加瓦。
当日,还同步举行中药发酵绿色疗法分享研讨会,专家学者围绕中药发酵绿色疗法的优势和特点及对中医的传承发展发表演讲。
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来源:湖南日报·新湖南客户端

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