平江：强化监管业务培训切实防控风险隐患

湖南日报·新湖南客户端 2024-05-24 15:18:54

湖南日报·新湖南客户端5月24日讯（通讯员吴友良姜速峰）为进一步健全规范农村集体聚餐食品安全监管、有效防控农村集体聚餐食品安全风险隐患，近日，平江县食品安全委员会组织召开农村集体聚餐食品安全监管业务培训会，围绕农村集体聚餐主体、聚餐报备流程、当前现状与问题、监管职责、现场指导要求、突发事件报告和处置等方面进行详细讲解和系统培训。

平江县农村集体聚餐量大、面广、用餐人数多，食品安全潜在风险高，是当前食品安全领域的薄弱环节，通过培训将有助于各乡镇（街道、园区）、各部门充分认识当前农村集体聚餐食品安全严峻形势，有效提升监管人员业务水平和能力，推动农村集体聚餐监管责任落地落实，严防群体性食物中毒事件发生。

下一步，平江县将全面统筹责任落实、营商环境优化和为基层减负三个方面，聚焦食品安全短板和弱项，全面组织开展食品安全教育培训，强化食品安全宣传，提高宣传培训实效，确保把食品安全知识真正送给最需要的人。

责编：王相辉

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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