长沙市长郡双语雨花中学开展“湘味青菜花样多”生态劳动周展示活动

  新湖南客户端   2024-04-19 13:50:26

新湖南客户端4月19日讯(通讯员 付佳 严嘉钰 杜瑶)为全面总结综合实践课程建设、推进与实施,开发综合主题类劳动教育课程,发挥劳动教育科研基地校的引领示范作用,4月16日,长沙市长郡双语雨花中学开展主题为“美好生活,劳动创造”的“湘味青菜花样多”生态劳动周展示活动。通过这一活动,拓展了劳动教育的实施途径,有助于培养学生劳动意识和能力,发挥劳动教育的综合育人价值。

活动之前,学校组织学生们提前完成准备工作,包括参观蔬菜基地,进行收菜劳动;学会分拣蔬菜并参与劳动实践;参观工厂制作流水线,学习科学生产方法;学会制作干菜、酸菜、泡菜、外婆菜等成品;设计菜品包装盒,并开展厨艺秀。

活动伊始,各班同学将自己制作的菜品带到学校,在指定的展示区域进行展览。每个班级可对自己的展位进行装饰和布置,全校师生和家长代表进行现场投票。评选出最佳设计创意奖、最佳营养搭配奖,最佳卫生安全奖。

除此之外,长郡双语雨花中学以“生态劳动周”为契机,把美术学科与劳动教育相融合,开展“湘味青菜花样多”生态劳动周包装设计大赛,创意的火花在思绪中迸发,学生们设计的作品百花齐放,精彩纷呈。

在本次生态劳动周中活动中,全体学生积极参与劳动实践,不仅培养了烹饪技能和劳动能力,还提高了自身对健康饮食的认知。长沙市长郡双语雨花中学坚持生态教育,落实劳动育人,以劳动淬炼成长,用实践创造幸福。

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来源:新湖南客户端

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