新化白溪豆腐“满目新”！投资2.7亿元产业园正式开工

湖南日报·新湖南客户端 2024-04-11 10:40:08

湖南日报·新湖南客户端4月11日讯（记者邹娜妮通讯员袁晓晖吴向家）今天上午，新化县白溪豆腐产业园开工仪式在白溪镇十茶村举行，这标志着白溪豆腐这一国家地标产品向产业化、规模化、品牌化发展迈出了坚实的步伐，也为当地经济发展注入了新动力。

据了解，白溪豆腐产业园分两期建设，一期投资近1亿元，占地40亩，建筑面积21000平方米，建设工期13个月；产业园二期规划100亩，预计投资1.7亿元。十茶村白溪豆腐产业园将成为白溪豆腐的生产提供现代化、规模化、集约化的总部基地。

项目建成后，将极大提升白溪豆腐的年总产值，超过十亿元，同时带动一、二、三产业的就业人数预计超过5000人。这不仅将为当地居民提供更多就业机会，还将促进相关产业链的发展，带动地区经济的全面繁荣。

白溪豆腐作为新化县的传统特色产品，以其独特的制作工艺和卓越口感享誉三湘，近年来逐步走向全国。白溪豆腐产业园的建设将有助于进一步保护和传承这一非物质文化遗产，同时通过现代化生产方式，提升产品质量和市场竞争力，推动白溪豆腐走向更广阔的市场。

新化县委、县政府对白溪豆腐产业园的建设给予了高度重视，将其作为推动乡村振兴战略的重要抓手。产业园的建设不仅将促进白溪豆腐产业的发展，还将带动当地农业、旅游、文化等产业的协同发展，为新化县实现经济转型升级和可持续发展目标奠定坚实基础。

责编：李梅花

一审：李梅花

二审：肖洋桂

三审：周俊

来源：湖南日报·新湖南客户端

版权作品，未经授权严禁转载。湖湘情怀，党媒立场，登录华声在线官网www.voc.com.cn或“新湖南”客户端，领先一步获取权威资讯。转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。

我要问