张家界武陵源区：盘活林下资源，大力发展白羽乌鸡产业

覃蕾武陵源区融媒体中心 2024-03-06 09:27:04

▲图源：金鹰955电台

日前，张家界白羽乌鸡亮相长沙2号线“奇峰秀水张家界，茶韵鲵特乌鸡香”主题地铁列车，这也是其首次登上省城“大舞台”。

在张家界武陵源区定家庄村，历来就有养白羽乌鸡的传统，家家户户都喜欢养上数十只，采取自然散养的模式，不建养殖场，白羽乌鸡们满山跑，这也成就了其肉质香甜鲜嫩、味美芳香的特点，备受城市居民青睐。

为满足市场需求，当地专业养殖户摸透白羽乌鸡的生长习性后，开始进行批量孵化养殖。

走进定家庄村吴盛奇养殖基地，郁郁葱葱的树林里不时传来阵阵鸡鸣声，树下一只只健壮的白羽乌鸡三五成群，悠闲觅食。

“我们主要是为市场培育大量鸡苗，发放至全市各个乡村，并且免费提供白羽乌鸡养殖技术，来解决养殖户在养殖过程中的一些难点问题。”负责人吴盛奇介绍，后期，他们计划增放鸡苗千余羽，届时将带动10余户村民实现增收致富。

近年来，定家庄村依托当地丰富的森林资源，因地制宜，不断盘活林下资源，积极引导群众有效利用林下空地，全力推进张家界白羽乌鸡产业高质量发展。

“我们村共有三家中小型养殖场，加起来大概有1万余羽，加上农户的散养鸡，全村差不多有近2万的白羽乌鸡，但还是供不应求。考虑到市场需求，接下来，我们准备为每家每户都发放鸡苗，扩大白羽乌鸡的产值。”定家庄村党支部书记粟云才说。

定家庄村只是武陵源区大力发展白羽乌鸡产业的一个缩影。2022年以来，在扶持政策的大力推动下，武陵源区白羽乌鸡存出栏数量持续增长。

据统计，2022年至2023年，全区白羽乌鸡存栏从3.62万羽增加到7.33万羽，出栏从2.27万羽增加到5.23万羽。去年四季度，全区累计出栏白羽乌鸡1.96万羽，存栏2.12万羽。

作者：覃蕾

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来源：武陵源区融媒体中心

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