教育丨冷水滩区凤凰小学：走进校园走进食堂共护“舌尖上的安全”

朱杰邓曲艺文琼锋湖南日报·新湖南客户端 2023-12-08 10:39:20

湖南日报·新湖南客户端12月8日讯（通讯员朱杰邓曲艺文琼锋）为进一步加强食品安全宣传教育，普及食品安全法规和科学饮食知识，保障学生身心健康，全面培养小学生的食品安全意识，近日，冷水滩区凤凰小学开展了以“守护舌尖的安全，食品安全，健康未来”主题活动。

活动期间，该校围绕食品安全开展宣传周活动主题，利用讲座、主题班会、知识竞赛等多种形式在师生及家长中开展食品安全科普知识宣传活动。其中五年级开展以食品安全为主题的征文活动；四年级开展以食品安全主题的手抄报；三年级出一期食品安全的主题的黑板报。部分学生和家长作为代表，还实地参观了学校配餐公司食堂后厨，深入了解了配餐公司食品原料存储、加工、销售各个环节。

同时，各班班主任让学生从身边的食品安全问题入手，发现食品安全隐患，警示广大同学在校内外都要注意食品安全，注意身体健康；组织学生清除校园卫生死角，改善学校现有卫生环境，消除学校卫生隐患；教育学生弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，倡导“厉行节约、反对浪费”社会风尚，营造“浪费可耻、节约为荣”的浓厚氛围。

通过开展食品安全宣传周活动，增强了该校师生的食品安全意识。教师和学生了解了许多食品安全方面的知识，并充分认识到了其重要性，提高了师生的自我保护意识和自我保护能力。

作者：朱杰邓曲艺文琼锋

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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