湖南日报全媒体记者 黄婷婷

粮足百姓安，粮稳天下稳。

11月28日至12月2日，首届中国国际供应链促进博览会（简称“链博会”）在北京举行。农业链展区内，展示了从田园到餐桌全链条产品服务，参展企业不乏伊利、嘉吉、中联重科等“三类500强”和行业龙头企业。

在全球首个以供应链为主题的国家级展会上，看龙头企业展示其农业链条有啥高科技？

（中联重科展台。）

智慧

——将老农民的种田经验数字化

未来的智慧农业，会是怎样的情景？

链博会上，中国工程院院士、国家农业信息化工程技术主任赵春江畅想，那将是一个少人化、无人化的场景，机器能够实现精准感知、智能控制、精细化投入，从而实现绿色化和可持续化发展。

这一想法，在中联重科展位上已现雏形，记者也过了一把智慧农业的瘾。

在电脑前用鼠标点击地块、选取适合的农机，千里之外的农机自动驾驶，开始精准执行任务，并实时反馈作业情况。

“中联智能农机精准作业，是依托于中联作物种植智能决策系统。”中联重科品牌传播负责人张俊辉说，“该系统已经将水稻种植的播种、育秧等13个关键环节，以及控温、补水等49个决策点全部数字化，相当于一群经验丰富的老农民，时刻为机器提供智能种植方案和农事指导。”

全程使用数据化、标准化的方式培育而成的中联智慧稻米，也在本次展会上亮相。记者用手机扫描智慧稻米包装袋上的专属溯源码，可以看到大米的播种时间、产地土壤质量、加工过程等。

“用更少的土地、更轻的环境破坏、更低的投入，生产出更优质、更高产的农产品。这就是智慧农业的力量。”美国大豆出口协会大中华区首席代表张晓平说。

（隆平高科展示优质种子墙。）

科技

——全球推广优质种子，解读基因密码

中国用全球约7%的可耕地，养活了全球20%以上的人口。维护全球粮食产业链供应链安全，科技已然成为兴农、强农的支撑力量。

隆平高科展台的一整面种子墙，给人满满的安全感。

“我们带来了水稻种子中的超高产品种玮两优8612、优质抗稻飞虱品种玮两优7713等，还有在全国推广面积第一的玉米种子裕丰303。”隆平高科相关负责人郭昱说。

这次参展链博会，隆平高科所属的中信集团还用电子沙盘动画，生动展现了育种目标、种质挖掘、亲本创制、杂交配组、品种测试等生物育种研发五大过程。目前，隆平高科在全球拥有育种站50余个，每年在全球的良种推广面积近1.8亿亩。

链博会开幕前，华大集团首席执行官尹烨曾表示，“带了特别‘黑’的科技来链博会”。

链博会论坛现场，华大集团旗下的华大万物科技有限公司总经理刘欢带来了几张超级作物的照片，吸引不少人的目光。

一棵茄子树上长满了多个物种，下面是番茄、枸杞，上面是茄子；水稻长得像韭菜，多年生，割一茬再长一茬……刘欢说，基因是万物生长之源，华大万物的目标便是解读农业领域万物生命的基因密码。

（伊利展台。）

低碳

——降低奶牛打嗝排放，利用风能运输

当消费者购买一瓶牛奶，除了低脂、高钙等选项，还可以选择零碳。

记者看到，在伊利展台，不少观众在品尝“零碳牛奶”，其产品上标注了对“碳中和”的贡献。例如，其中一款“零碳牛奶”，一箱可中和约7.7千克碳排放量，相当于一棵树一年的碳吸收值。

在不少人印象里，控制碳排放量是工业领域的事，乳企为何在碳减排上这么拼？

事实可能颠覆人们的想象。一头高产奶牛一年打嗝排放的二氧化碳、甲烷等温室气体，或许比一辆一年行驶2万千米的小汽车排放量还高。

“我们通过提高奶牛饲料转化率，降低奶牛打嗝产生的甲烷排放，推动以贷养种，以种促养的一体化的生态农业模式。”伊利集团执行总裁刘春喜说。

汉堡王展示由甘蔗浆制成的勺子和叉子，五粮液利用大数据管理平台降低水耗、粮耗、电耗、气耗，麦当劳连同九大供应商共同发起再生农业计划……记者在逛展中观察到，绿色、低碳、循环，已经成为各龙头企业发展农业的“必选项”。

“粮食和农业涉及全世界60%的生产线，地球绿色化离不开粮食和农业领域的绿色化。”联合国粮农组织驻华代表处临时代办张忠军说。

作者：黄婷婷

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来源：湖南日报·新湖南客户端