安仁安平镇：“一田多收”打造“稻稻菌”轮作农业生产新模式

湖南日报·新湖南客户端 2023-11-29 20:10:52

湖南日报 • 新湖南客户端 11 月 29 日讯（通讯员谭朝阳陈少侠）近日，安仁县安平镇“稻稻菌”羊肚菌种植示范基地呈现一派繁忙的景象，工人们正在紧张忙碌地搭建大棚，为接下来利用冬闲田种植羊肚菌做好准备。

“因为田里种植羊肚菌必须与水稻轮作，2022年我们试种了56亩“稻稻菌”获得成功，极大地提高了合作社农户种粮的积极性，今年吸引了20多户农户加入我们合作社种植羊肚菌，我们“稻稻菌”的种植队伍不断壮大。”安平镇羊肚菌种植专业合作社负责人刘小田欣喜至极。

近年来，安仁县安平镇紧紧围绕“产业立镇”发展目标，坚持党建驱动与能人带动相结合，持续发展壮大食用菌特色产业，充分利用每年十一月至来年四月稻田的闲置期，在坪上村和曹婆村搭建可拆收简易棚种植羊肚菌200亩，进行早稻、晚稻、羊肚菌三季轮作，形成“稻稻菌”轮作农业生产新模式，实现了在“稻稻油”“稻烟”等传统轮作模式上的新突破。

这种“稻稻菌”轮作模式，不仅大大减少了病虫害，还大幅降低了农药化肥的使用量，让土壤条件得到改善，既“种地”又“养地”，提升了农田地力，促进了农民增收，做到了粮食生产与特色产业发展“两不误”。

“我本来是种粮大户，看到别人种植羊肚菌有不错的收益，所以我今年也尝试种了10多亩羊肚菌。早稻、晚稻、羊肚菌三季轮作，每亩田收入预计可比过去增加一万多元。”羊肚菌种植户张雪干算起经济账甚是满意。

今年来，安平镇曹婆村争取中省扶持壮大村级集体经济项目资金，利用闲置村小建设羊肚菌制种、营养包生产基地，基地可提供约2000亩羊肚菌种植用营养包，实现制种、营养包生产、种植、销售等环节全链条发展，可解决周边200余劳动力就近就业，为安仁县全面建设“农业强县”增添了新动力。

“稻稻菌”轮作农业生产新模式，使特色产业发展用地与粮食生产用地，由过去的相互冲突变为相得益彰，突破了“非农化”“非粮化”的瓶颈，有效提升了耕地的使用率和效益，实现了“一田多收”，立足新发展阶段，贯彻新发展理念，安平镇加快推动食用菌产业跨越式高质量发展，促进农业高质高效，推动乡村全面振兴。

责编：李秉钧

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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