湖南日报•新湖南客户端11月22日讯（通讯员 龙怡兰）椿萱并茂，棠棣同馨，父母兄弟能身体健康，家庭和美，社会风气良好，人民安居乐业，就是人们最大的心愿。随着人口老龄化的加快，有一部分农村老年人因子女常年不在身边亦或是老伴去世，过上了独居生活，这一日三餐问题就成了难题。

在君山区委的高位推动下，区人大顺势而为，将加快推进我区康养产业发展作为“一号议案”，全力推动“人大代表+点式养老”志愿服务，政府为了办理“一号议案”研究出台“百岁之家”建设三年行动方案，着力打造农村互助式养老服务平台，我区养老服务正健康有序发展。

▲横山岭村“百岁之家”长者一食堂

“中午有红烧鸭子、煎糍粑鱼、煎豆腐、菜苔，都是很新鲜的菜，营养又健康。”横山岭村“百岁之家”长者一食堂的厨师杨小华介绍。上午10点左右，记者来到衡山岭村一食堂，看见杨小华在厨房里忙活的热火朝天，备菜、切菜、炒菜，洗碗全是由她一人完成。杨小华日常工作的认真负责态度，倾听老人们的口味偏好，灵活调整菜单和烹饪方式，确保每一顿饭都能带给老人们满足和温暖。

过了一会时间，菜和配料准备齐全，鸭子倒入锅内翻炒，加入酱油、生抽、干辣椒等调料立即散发出诱人的香味，浓浓暖暖的烟火气息随即扑面而来，菜的味道，也是家的味道。

▲横山岭村“百岁之家”长者一食堂厨师杨小华

横山岭村“百岁之家”长者一食堂自2021年成立，已办了三年之久。以食堂为轴，散发各点位，15分钟以内即可到达食堂。饭点到了，暖冬的风吹来了温暖与感动的气氛，老人们纷纷赶到食堂就餐，老龄朋友相聚在一起，也有着邻里之间的熟悉默契。“我在这里吃了三年了，饭菜很健康卫生。我们这些老人围坐在一起吃饭也热闹。”夏正国老人吃饭时不由自主的说道。餐桌推行公筷，每餐都有三荤三素搭配，每个月老龄人只需出200元就能在长者食堂解决一日三餐的问题，经济实惠。

▲ 横山岭村“百岁之家”长者一食堂老人们其乐融融的“幸福食光”

▲ 横山岭村“百岁之家”长者一食堂菜品

未等横山岭村一食堂老龄人吃完，记者急忙驱车前往横山岭村“百岁之家”长者二食堂探访。二食堂于2022年成立，已开设快2个年头。正好在饭点时刻，二食堂的老人们也在吃饭，桌上有鸡肉火锅、爆炒虾、白萝卜汤等可口的菜肴。农村的老人们含蓄老实，大家都不主动多去夹菜，二食堂的管理志愿者杨汉兵正在为老龄人做好餐桌服务工作，夹菜、盛汤，组织老人们有序吃饭。

▲ 横山岭村“百岁之家”长者二食堂志愿者杨汉兵

饭后，杨汉兵带领老年朋友们来到食堂门前的菜园简单劳作，对菜园进行维护管理。芹菜、大白菜、菜苔、大葱、白萝卜等各种应季蔬菜都出现在菜园中，一片绿意展新机的景象。“我们二食堂吃的蔬菜都是自己种的，你看菜都种的多好啊！”杨汉兵自豪的边说边干活。这也是君山区农村互助式养老模式中的一项生动实践体现。

▲ 横山岭村“百岁之家”长者二食堂老人们正在菜园劳作

下午1点左右，记者前往许市镇的第三个“百岁之家” 长者食堂，地点位于凉亭村，于今年8月份成立。长者食堂不只能吃饭，老年人们还可以结交朋友，相互交流和分享生活中的点滴。他们在这个温馨的聚集地相互关照，分享着各自的故事和笑声。这里不仅是一个用餐的场所，更是老友聚会的地方，是他们共同追忆美好时光和渡过晚年的家。

▲ 凉亭村“百岁之家” 长者食堂

凉亭村的长者食堂，由本村的志愿者方全军管理。花甲之年的方全军谈到自己为何要加入长者食堂时说：“老吾老以及人之老，家中有位80多岁的老父亲需要照顾，平时就要照顾他吃饭，想到村里还有那么多老龄人，也希望为他们做点力所能及的事情。”

▲ 凉亭村方全军

“百岁之家”农村互助式养老，给农村的老龄人带来了实实在在的便捷。区人大通过“人大代表+点式养老”志愿服务助推农村互助式养老，鼓励群众积极参与其中担任志愿者，贡献力量；积极吸纳人大代表及爱心企业 捐款捐物，参与爱心行动；组织引导各级人大代表监督日常管理，确保财务公开规范，收到了良好的社会效益。像这样的食堂君山区已建成50家，正陆续为老人提供就餐服务。未来将覆盖全区76个村（居），让农村的老年人都能老有所食，老有所依。

责编：陈艳

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