道县：抓住“鸡遇”发展林下养殖 “啄”开瑶乡振兴路

程欢何浠辰湖南日报·新湖南客户端·客户端 2023-11-14 15:38:47

湖南日报·新湖南客户端11月14日讯（通讯员程欢何浠辰）近年来，道县洪塘营瑶族乡依托良好的山林生态优势，因地制宜发展特色养殖业，通过抓住“鸡”遇，打造“高山瑶乡土鸡”品牌，探索出了一条生态养鸡的致富路。

走进洪塘营瑶族乡佳竹洞村的瑶乡土鸡养殖基地，只见错落有致的几座鸡舍掩映在林间，一只只身形矫健的土鸡扑腾着翅膀，争前恐后冲出鸡棚，奔向茂密的树林里，开始了一天的觅食和“嬉戏”。养殖户张海健一大早就忙着给6000多只鸡准备食物，检查幼鸡的生长情况。据张海健介绍，为了保证瑶乡土鸡的品种和品质，基地采取“自繁自养自销一体化生态养殖”经营模式，从孵化到上市销售，时间可达230天。

“我们的土鸡都是道县本地的小脚土鸡，我们喂养的方式都是传统的，用的是玉米、稻谷、豆渣，还有青草。这些是它的主要食物来源。它们在这大山里面，在野外自己会去找一些小果子，还有那些小虫子，这是它们额外的营养补充。”瑶山土鸡养殖基地负责人张海健说。

道县洪塘营瑶族乡全乡平均海拔582米，植被茂密，气候温和湿润,空气清新,有发展养殖业的良好天然条件。依托当地资源优势,张海健回到家乡发展天然无污染的土鸡养殖产业，养出来的高山瑶山土鸡肉质鲜美，野味十足，经过7个多月放养的成品瑶山土鸡，每斤售价可达40余元，瑶山土鸡鸡蛋更是供不应求。

“我们现在的土鸡呢，基本上是供不应求，我们现在为了赶上需求，我们今年还准备扩建2个棚子，明年，我们预计要到一万的存栏，然后就往10万的目标进军。”瑶山土鸡养殖基地负责人张海健说。

近年来，道县洪塘营瑶族乡坚持经济效益和生态效益并重的理念，因地制宜发展高山瑶乡土鸡、黑山羊等特色养殖业，以产业振兴助推乡村振兴，将传统的生态优势向经济优势转变，持续激发乡村振兴发展新动能。

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