人居寓所，建筑是身之所归，也是心之所栖。在时代的瞬息万变中，建筑被赋予了更加多元化的定义，人们通过独特的视觉空间设计，期盼建立内心与世界的共鸣，追寻“此心安处是吾乡”的灵魂归属感。

随着市场发展，建筑设计一体化，渐成趋势。在长沙，清一精造与长菁建设的结合，就是建筑与设计融合趋势中的典范。清一精造擅长设计创意，长菁建设则负责从图纸变成实景，二者优势互补，从空间设计和场景构建上为湘菜餐饮赋能，并已诞生众多经典案例，诸如SGS什光束 餐厅、食鉴家新派湘菜含浦店、懂味长沙菜等20多个餐饮设计项目的出现，打造了一个个富有艺术感和活力的湘菜消费场景。清一✖长菁，遇“建”设计美学。

艺术青年的一生所爱

第一次见到清一创始人及设计总监聂兴欣，她身披着一袭略显禅意的外套，整个人衬的随性、不羁，有着一眼就能识别的艺术家气息。清一办公室，也是随处弥漫着艺术氛围，积木堆砌而成的透明茶几，满墙的设计图纸、整齐分类的设计画笔等。对于艺术家而言，这些已经是最丰富的精神领地。

执迷于画笔和图纸，聂兴欣从幼儿园开始就确定了自己的“一生所爱”，她说：“除了画画觉得不费劲干什么都觉得费劲。”做一件不费劲的事，便是聂兴欣的终极理念，在很多人还没有明确自己真正想要什么的时候，她已在自己的热土上扎根。成年后，聂兴欣出国留学，在新西兰深研室内设计专业，毕业后也同步在国外工作了三年。在工作过程中，她发现国外的建筑和设计是一体化的组成，且在材料上也是以木结构为主，与中国建筑与设计分离的做法恰恰相反。一道漂洋过海的理想奔赴，多年后，却连接了清一和长菁的合作之缘。

回国后，聂兴欣依然从事设计行业，在多个项目的实践中，她发现被边框条例所控制的设计，无法呈现自己真正的想法。于是，2014年，她转战开工作室，这一开，便是在行业内深耕9年，其间，只要有关于设计的工作，比如婚礼设计图、美术指导等等，她都会亲力亲为，与客户沟通、组稿、修改.......乐此不疲。除了设计画画之外，日常生活中，兴欣也有自己另外一个擅长领域——拼积木，喜欢房屋模型的拼组，办公室用积木堆砌而成的透明茶几，她仅需几个小时就能完成。

在设计师聂兴欣身上的那份从容，也是她对理想热爱的一份底气。谈及智能时代冲击，她淡定地说道：“智能化产物无法完全替代人脑的想法，他们根据输入关键词进行程序计算，到头来还是从属于人脑的产物，只能说更加提升了工作效率。”

用一棵树造“什光 束 ”

设计有灵魂，装修有活力，好的装修设计能形成语言，讲好品牌故事，让人在空间中找到归属感，对于清一和长菁而言，这是一场持久地坚守与磨炼。

“什光 束 ”是清一和长菁团队接手最困难且又最成功的设计施工一体化项目。据资料显示，这一项目是积极响应政府关于城市更新的相关政策，要求将街道整体脏乱差，通过修整改造成商业打卡点。由于“什光 束 ”项目老板有过留学经历，在建筑项目改造中，他认为房子不是框架结构，而是灵活的，想要突破传统民国建筑风格，借助房屋周围的一棵树，打造一家特色的全时段餐厅，让历史重新散发出时代生命感。

因为这一街道主体以民国建筑风为主，要索求特殊又不显得突兀，是项目进行的第一大难点；原建筑状态破旧，对其进行加固和改造必然增加工程风险难度，是第二大难点；避免设计理念与项目落地实施情况不符，是第三大难点。突破项目三重难点，要求双方在想法达到融合，同时在实际操作中不冒进、不唐突。

据双方想法的初步沟通，设计师聂兴欣便开始着手概念图的初稿绘制，初稿完结后交给结构设计师来做出结构框架绘制，然后再进行现场勘察，复查再进一步复原理想效果图，如此往复，最终达到了客户的理想效果。来到什光 束 全时段餐厅，你会发现门店整体非常通透，大面积的玻璃窗外可以看到随着季节变换下，门口大树所呈现的不同状态，或惬意或生动，美好生活的体验便就在当下了。

“什光 束 ”项目获得了湖南省建筑室内设计大赛顶峰设计奖铜奖，同时设计主案还荣获了湖南杰出设计青年，并成功入围了中国40位杰出设计青年评选最终阶段。

活的建筑，可移动的空间设计

活的建筑，是一个比较抽象形容。何谓“活” ，在清一和长菁的项目一体化实施团队看来，就是遵从删繁就简的原则，让室内空间借助自然元素，呈现出最本真的状态，于一步一景中感受建筑艺术与自然艺术的交叠，而这也是为建筑装修省钱的最佳秘诀。比如自然风景画，并不是真的去买一幅画，而是从玻璃中就可以看到一幅画；比如用白墙辅以艺术装饰，就没有必要再安装幕墙版。

当前，湘菜餐厅建筑设计的同质化严重，在人们的刻板印象中，土气是湘菜餐厅的整体视觉反衬。如何摆脱土气？团队认为要从三个出发，第一是现代、传统的融合，用传统湘菜元素和现代装修设计手法，打造混合灵动的用餐空间；第二是湘菜文化主题，从湘菜历史、传统建筑到民俗文化，展示湘菜的深厚底蕴；第三是自然元素，运用木质、食材、植物、器皿等，创造有融入感的用餐环境。

作为专业餐饮全案设计团队，清一和长菁充分了解客户需求和餐厅定位，在装修设计中，也大力推崇潮流与个性平衡发展的理念，从而确保餐厅在整体市场中的特殊风格，帮助餐饮门店吸引更多客流。

同时，借助设计的无限性，团队还涉猎了整形医院、大型办公、博物馆、房地产等多个项目。谈及未来，清一和长菁团队表示将持续深耕装修设计领域，致力打造有活力、有新意和有记忆感的商业空间，目标成为长沙最好的餐饮行业前期全案服务商。

文/莫婉婷  图/任胜强

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