省质检院主持参与6项食品安全国家标准获批发布

    2023-09-28 12:44:55

湖南日报·新湖南客户端9月28日讯(见习记者 蒋诗雨)近日,国家卫生健康委、市场监管总局批准发布 85项新食品安全国家标准和3项修改单,其中,湖南省质检院主持制定《食品安全国家标准 食品添加剂 蓝锭果红》食品添加剂标准,参与修订《食品安全国家标准 食品中镉的测定》等5项理化检验方法标准。

省质检院相关负责人表示,《食品安全国家标准 食品添加剂 蓝锭果红》的制定和发布实施,将规范我国天然色素蓝锭果红产品的技术要求,有利于提高食品添加剂蓝锭果红的生产、加工的规范化和标准化,将有效推动天然着色剂行业规范发展。

新修订的5项理化检验方法增加了基质适用范围、修改了前处理方法和仪器条件及参数,适应范围增加,检验的准确性和效率进一步提升,将为食品安全监测和风险评估提供更可靠的数据支持。

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