最近这款饮品大火，但孩子喝要注意……

中国教育报 2023-09-17 14:10:33

近日

“中医馆酸梅汤”火了

不少博主分享了

网上配药或线下开方的经历

有的在中药房花10元就配了5帖酸梅汤

有的到医院挂号配制

也有的在医院线上平台开方

网友表示

“打败奶茶店的，竟然是中医院”

那么中医院开具的酸梅汤

到底能不能喝呢？

酸梅汤有啥功效？

可以给孩子喝吗？

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酸梅汤有何功效？

酸梅汤也称乌梅汤，可以说是中国经典的中药饮品。其主要原料有乌梅、山楂、甘草，辅料包括陈皮、桂花及冰糖，其主料辅料基本都是药食同源的中药。

传统中医学有“辛甘化阳、酸甘化阴”的说法，酸梅汤中每一味药材都有其特有功效，乌梅可清热解暑、生津止渴，山楂可开胃消食、活血化瘀，甘草可补气、化痰止咳，而陈皮和桂花则有芳香化浊的效果。

酸梅汤并非夏日专利，一年四季均可饮用。其中最适合饮用的节气是小暑、大暑、立秋和处暑，因为这些节气天气炎热且降雨量大，人的胃肠道功能易受影响，而饮用酸梅汤对益气及恢复胃口有显著功效。

医生表示：酸梅汤还可以通过加减一些药物，发挥不同的功效。

比如，暑热导致的食欲不振者，可以加一些麦芽、谷芽；湿热症状重者，则可加一些荷叶；气机不畅者，可以加一些玫瑰花；口渴严重者，可以加一些桑葚，这样煮出来的酸梅汤色泽也更深。

喝酸梅汤注意事项

大家都知道，冰镇的酸梅汤喝起来更爽，但其实这并非传统饮法，趁温服用最好，常温也可，但不建议冰镇畅饮。

值得注意的是，在常温下，酸梅汤很容易变质，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质不能喝了。如果酸梅汤一次喝不完，最好存放在冰箱里。

市场上售卖的酸梅汤饮品，大多增加了糖和其他添加剂，与中药房开出的酸梅汤略有不同。相对来说，自行熬制的酸梅汤才更健康。

不过，想要去中药房开具酸梅汤，最好进行面诊，医生会根据患者体质的辨识结果开具酸梅汤加减方。

酸梅汤的饮用禁忌

近日，江西南昌一位女生走进中医馆想买酸梅汤，不仅没有如愿买到，反而被医师教育了一番。医师称：“是药三分毒，不要随便乱喝，除非有医生开了方子，有些药是不能吃的，就像有胃酸的人就不能吃酸梅汤。”

专业医师提醒：酸梅汤适合大部分人日常保健饮用，但酸性较强，不可过多饮用，且并非人人能喝。

以下人群不要随便喝酸梅汤⬇⬇⬇

▶ 儿童的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，最好少吃酸梅类食品，否则时间久了容易引发胃溃疡及十二指肠溃疡。

▶ 除儿童外，脾胃虚寒、易腹泻的成人也不要过度饮用酸梅汤。脾胃虚寒的患者，喝酸梅汤容易出现腹痛、腹泻等。

▶ 感冒发热，咳嗽多痰，感觉胸腹部堵塞忌食。感冒的患者适合吃一些容易发汗的食物，酸梅汤性酸，会妨碍发汗的药物以及食物发挥作用，不利于感冒患者身体恢复。

▶ 患水痘、麻疹、手足口病、糖尿病等人忌食。酸梅汤中的大量糖分，容易导致糖尿病患者血糖升高。

最后提醒各位家长

给孩子喝饮料

须结合自身实际

特别是中药饮品

要根据孩子的体质来判断

责编：余蓉

一审：余蓉

二审：刘文韬

三审：杨又华

来源：中国教育报

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