【2023湖南茶叶“三茶统筹”先行县(市)】常宁市:山高茶香幸福长

  新湖南客户端   2023-09-14 15:25:51

记者 | 王珊 视频主持 | 刘诗琪

常宁塔山,海拔八百米,这里高山云雾,宛如一座仙境,踏入这片茶的海洋,仿佛置身时间的长河,穿越到了古代的岁月。

早在二千多年前,常宁人民就开始种茶制茶,出产的“常宁塔山”茶在北宋时期列为贡品,千年贡茶由此而来,常宁塔山茶名扬天下。而今,常宁发挥好塔山生态优势,深入践行“三茶统筹”发展理念,将塔山茶这块天然“璞石”雕琢成晶莹的“美玉”。

目前,常宁共有茶园总面积9.2万亩,年产成品茶2300余吨,综合产值超过5亿元,面积、产量占衡阳市的半壁江山。荣获“全国重点产茶县”“湖南省十强生态产茶县”称号,是全省茶叶千亿产业7个重点县之一,成功入选国家现代农业一二三产业融合先导区建设,被评为中国生态有机茶之乡。

产业添“绿色”、科技出“新色”、文化增“亮色”——常宁以茶为笔,绘出了乡村振兴的“五光十色”。

产业添“绿色”

自古好茶,皆产自好山好水、物华天宝之地。常宁塔山便是这样一处灵气所在。

这里拥有天堂山国家森林公园和天湖国家湿地公园两个“国字号”公园,群山如海,植被繁茂,气候温润多雨,土壤腐殖质丰富,富含锌、硒等微量元素。产出的常宁塔山茶色如翡翠,香似梅兰,味比甘草,醇厚爽口,是“藏在深闺人未识”的上佳高山有机茶。

常宁不负这一天地馈赠,打好“高山、生态、有机”牌,大力推进茶产业“绿色崛起”。

市委、市政府专门成立了市茶叶产业发展服务组,2013年和2020年两次下发加快茶叶产业发展的实施意见,市财政按每年安排茶叶产业发展专项资金,大力扶持茶叶基地、标准加工厂房建设以及茶园水电路基础设施改造、茶旅融合发展、茶品牌建设等。在生产中,引导企业坚持生态有机标准,严控化肥农药使用,推广有机肥料和人工除草及频振杀虫灯、黄板等物理灭虫,严格有机质量管控。

近年来,全市新发展高标准有机茶园7.5万亩,改造老茶园1.5万亩,成品茶年产量达到1200余吨。引进茶企31家,茶叶专业合作社25家,建成茶馆43家、实体店和网店156家,其中省级龙头企业4家,市级龙头企业7家。

目前,全市通过有机认证的企业9家,通过有机认证的基地面积3.5万亩,8家生产企业通过SC认证和有机产品认证。

科技出“新色”

如果说自然条件决定的是茶叶的底色,那么生产技术决定的就是茶品的成色。

在湘茶高质量发展的大潮中,常宁市以科技赋能,助力产业出圈。

与湖南农业大学、湖南省茶叶研究所开展深度合作,在茶叶产业发展规划、技术培训、产品研发、市场推广、品牌建设等方面持续创新:

建成18个标准示范有机茶园,帮助茶农提升技术、增加茶叶产量;启动5G智慧茶园建设,通过水肥一体化、24小时温湿度监测等手段科学种茶;引进8位省级专家、科技特派员,指导夏秋茶综合利用与加工,提高茶园利用价值;持续推进产品研发,开发红茶、黑茶、莓茶、白茶系列产品,形成了茶叶洗发水、茶叶美容面膜等衍生商品的精深加工产业链……

科技引领,带动常宁茶叶实现了全产业链的提质升级,强链、延链、补链、兴链,动能十足。

文化增“亮色”

你知道“宋升国公主塔山炼道种茶泽民”的故事吗?你知道在塔山瑶乡,没结婚的闺女手工打造的茶被称为满姑茶吗?……走进常宁市茶文化展示馆,常宁茶源远流长的历史、蓬勃发展的产业、琳琅满目的茶品豁然眼前,让人沉浸式了解常宁塔山茶的前世今生。

“在衡阳各县市区中,常宁市茶产业体量最大,常宁在品牌文化建设中自觉走在前面,率先投资1000万元建设茶文化展示馆。”常宁市茶叶办主任李春林介绍,展馆从千年贡茶、富民产业、金质品牌、光辉前程四个部分对常宁茶文化、茶产业的发展情况进行展示。目前,各项建设已接近尾声,不久将正式开门迎客。

茶文化展示馆建设是常宁市近年来积极推进“茶文化”建设的一个缩影。

常宁塔山茶,不仅取自然之精华,也得人文之浸润。常宁塔山瑶族乡作为衡阳市唯一少数民族乡,千年以来,茶文化与瑶族文化交织融合,瑰丽多彩。常宁人深度挖掘塔山茶历史文化,做好茶文旅融合文章——

推进茶景观、茶景区等茶旅设施建设。对上世纪30年代一条连接湖南、湖北、广州等地的茶马古道进行修复开发,并整合森林公园、西江漂流、东江峡谷等塔山旅游资源,打造精品旅游线路。

加快“茶叶产业+乡村旅游”建设步伐。举办“瑶乡采风”“品茗怀祖”“登天堂山、赏杜鹃花、品塔山茶”“春茶采茶节”等活动,推动茶事活动与文学、摄影、体育活动跨界融合,以活动引流,打响常宁塔山茶品牌。

今年6月15日,挑担茶叶上北京—“五彩湘茶(湖南红茶)”推介会在北京新发地农产品国际会展中心(湖南优农展销馆)举行,“常宁塔山茶”作为衡茶代表入驻北京新发地“湖南优农中心”,叩响了北京消费市场的大门,得到消费者的广泛认可和好评。

文化添翼,品牌加速起飞。

如今的常宁塔山茶,已走出常宁,在多个国际国内展会上崭露头角,荣获湖南省优质茶、杭州茶叶国际博览会“优质奖”、湖南省农博会金奖、湖南省茶博会金奖、“潇湘杯”名优茶评比特等奖、中茶杯名优茶大赛一等奖、亚太茶茗大赛金奖、澳大利亚国际茶博会金奖等51个省级、国家级和国际权威赛事奖项。

塔山茶跨越千山万水,走进千家万户,成为常宁生态美、百姓富、产业兴的一张靓丽名片——目前,全市共有11个乡镇46个村发展茶叶产业。全市茶叶年均鲜叶采摘量在9000吨左右,吸纳近3万人次从业,为塔山、洋泉、天堂山等主产区农民提供务工收入近2亿元,茶农人均增收2000元以上。

茶区变景区、茶园变乐园、茶山变金山。当欢快的茶歌唱响塔山,九万亩茶叶的绿波,正载着百姓幸福的期许,一路奔腾向远方……

责编:周听听

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来源:新湖南客户端

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