【2023湖南茶叶“三茶统筹”标杆企业】会同家源尚壬：写好茶文章唱好致富歌

新湖南客户端 2023-09-05 14:40:14

文 | 吴汶奕视频主持人 | 彭毓虹视频摄像 | 左观奇

湘西仲夏可寻芳，渠水河畔焙香茗。

在会同县漠滨乡洞头冲村，有一片人们梦中的茶山。在那里，入山、观云、烹茶，与喧嚣世事拉开距离。

会同家源尚壬茶叶有限公司（以下简称“家源尚壬公司”）在此扎根茶产，带着成才于枝叶中的清香甘甜，走向杯盏里的烟火人间，只留茶香飘满山。

优化标准，加工推动茶叶产业转型升级

（家源尚壬生产车间）

在家源尚壬公司生产车间，一排排加工器械干净整齐。“我们公司生产的‘会同银毫’、“会同毛尖”、‘会同红茶’经专业检测，含氨基酸总量为22.95％，茶多酚24.9％，硒0.0872，咖啡碱3.8%，535项农残检测结果均为ND，达到欧盟有机标准。”公司总经理莫卫红向记者介绍，“坚持茶园有机管理底线，严格生产加工流程，将传统制茶技艺与现代工艺相结合，确保产品品质底线思维和客户至上服务意识，是我们一以贯之的理念。”

“春茶生产销售旺季之时，进车间必须戴帽子，准备好了才把茶青拉过来，不让茶叶落地。”莫卫红说。置身面积超过2000平方米的标准化厂房，热火朝天的春茶加工画面缓缓展开——宽敞明亮的生产车间里机器轰鸣，茶香扑鼻而来，工人们忙碌在各条生产流水线上，杀青、理条等工序有条不紊地进行。

（所属家源尚壬公司的一种自动化茶叶收割机发明专利证书）

2022年6月，一本发明专利证书寄到了家源尚壬公司。“这是一种自动化茶叶收割机，包括调节采摘部分和收集部分，这个机器的发明，解决了一直以来人工采茶效率低下和传统机器采茶品质无法保证的问题，既提高工作效率，又节省人力物力，还保证了茶叶的质量。”对于茶科技，家源尚壬公司有着独到的经验。

茶旅融合，借生态东风焕发茶山新活力

（茶山云雾缭绕，十分壮美）

依山而建，为山地自行车挑战赛提供得天独厚的场地；傍水而栖，小瀑布资源撬动当地旅游优势……

走茶文旅融合的路子，家源尚壬公司一直跃跃欲试。

坐落在山坳中的公司厂房旁，有一块亟待建设的空地。“公司近期正在规划一座综合场馆，里面包含‘茶文化’展示馆、行政办公室等设施，同时，我们还在考虑发展研学，研学的内容涵盖春茶采摘、农耕体验等。”莫卫红说。

“好茶，不仅好在品质，还要好在传播与传承，”对于茶文旅融合发展，莫卫红认为，先有茶园，只卖茶叶；后变景区，更卖风景、体验，“会同茶产有底蕴、有品牌，但面对现状，如何继续做好深度融合，设计更多相关路线策划，推出更多茶旅产品，是我们公司下一步要考虑和继续推动的事情。”

（当地农户从事采茶等工作）

深耕茶产，推进产业融合。近年来，家源尚壬公司全力擦亮会同茶业金字招牌，推动茶产业健康发展。公司2020年因扶贫工作突出，被评为“怀化市扶贫龙头企业”，2022年被认定为“农业产业化市级龙头企业”、“市级现代农业特色产业园”、“国家高新技术企业”。

（家源尚壬茶叶产品）

目前，公司绿茶、红茶、黑茶生产线各一条，固定资产3大类19项95件，价值1000余万元，生物性资产4000余亩，价值3000余万元，总资产4000余万元。公司每年解决300名农户就业，从事采茶、抚育、加工、运输等工作，平均年增收5000元以上，真正实现了以茶兴业、以茶增收，让绿水青山更好地转化为会同人民的金山银山。

责编：周听听

一审：周听听

二审：张马良

三审：熊佳斌

来源：新湖南客户端

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