金洞：五部门联合部署集中用餐单位食品安全问题专项治理行动

新湖南客户端 2023-08-30 09:07:00

　　湖南日报·新湖南客户端8月30日讯(通讯员向凤梅)8月28日，永州市市市场监管局金洞分局、区教育局、区民政局、区卫健局、区政务中心联合召开会议，启动为期5个月的全区集中用餐单位食品安全问题专项治理行动。

　　会议提出，本次专项治理的对象为学校(含托幼机构)、医院、养老院和机关等集中用餐单位，重点任务是进一步压紧压实集中用餐单位主要负责人“第一责任”，督促集中用餐单位严格落实主体责任;全面加强监管执法，严把许可准入关、严格环境卫生和过程监管、严管承包经营行为、严惩违法违规行为;切实加强行业管理，严抓日常管理、严格招投标管理、分类推动“明厨亮灶”;提升舆情应对处置能力，加强监测预判和规范处置。

　　通过此次专项治理行动，将进一步规范金洞管理区学校(含托幼机构)、养老院、医院、机关等集中用餐单位食堂经营管理，防范化解风险隐患，全面提升集中用餐单位食品安全水平，切实保障重点人群饮食安全。

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来源：新湖南客户端

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