湖南日报全媒体记者 张颐佳 莫成 通讯员 周金标 周旭

刚出锅的豆腐、甜酒香气四溢，土家织锦五彩斑斓、灿若云霞，陶艺坊、竹艺坊土家山歌阵阵……土家山寨惹巴拉，好一个非遗“大观园”。

本组图片均由徐正祥摄

“惹巴拉”，位于湘西土家族苗族自治州龙山县苗儿滩镇捞车村，在土家语中指“美丽的地方”。

惹巴拉作为土家族发源地之一，土家族传统文化保存完好，被誉为“土家族原生态文化的天然博物馆”“中国土家第一寨”，先后摘得“全国少数民族特色村寨”“全国特色旅游名村”“中国第一批传统村落”等十余个“国字号”金字招牌。

惹巴拉整合非遗资源，打造研学新业态，土家织锦、打溜子、咚咚喹等20余个非遗项目和40多名非遗传承人齐聚于此，既实现非遗活态传承，又带动旅游业发展。2023年上半年，惹巴拉景区共接待游客21万人次，实现旅游收入570万元。

千百年风俗，承载浓浓乡愁

8月14日，记者走进惹巴拉探奇。

洗车河和靛房河在此相遇，汇聚成捞车河，滋养着世世代代的土家人。惹巴拉依山傍水、风景秀丽，阡陌交通、鸡犬相闻，村民至今仍保留大量的传统习俗。

摆手堂前，土家族摆手舞、咚咚喹、茅古斯等传统民俗展演，正在热闹上演，游客们看得津津有味；冲天楼里，几名青年抬着花轿，在人群簇拥下，表演土家婚嫁习俗，土家哭嫁歌也唱了起来，锣鼓喧天。

洗车河向氏铁匠铺里，传来阵阵敲打声，来自洗车河镇的向明辉、向文兄弟，正在合力打制菜刀。手工打制菜刀，可吹毛断发，经久耐用。

土家织锦技艺传习所，土家织锦国家级非遗传承人刘代娥正坐在织机前，穿经断纬，“叭呔叭呔”的机杼声悦耳动听，精美的土家织锦在巧手翻飞中织就。

刘代娥今年68岁，从艺50多年来，收集整理旧织锦百余件，不断在传统工艺基础上创新，研发双面织锦技艺，产品深受消费者青睐。为传承土家族织锦技艺，刘代娥坚持带徒授艺，目前共授徒300多人。

一条清澈小溪穿村而过，两旁皆是古色古香的土家吊脚楼。世居于此的土家人，日出而作、日落而息，在漫长的岁月沉淀中，传承着千百年的古老风俗。

惹巴拉土家民俗体验中心，传来清脆的竹笛声。走进一看，咚咚喹湘西州级非遗传承人彭继蓉正在演奏土家族传统曲乐《巴列咚》，一根粗不及一指、长不过五寸的小竹管，吹出曲调悠扬轻快，仿佛将人带入土家山寨深处，风中弥漫的山花香气，是记忆中浓浓的乡愁。

2019年，景区邀请咚咚喹湘西州级非遗传承人彭继蓉、田剑英入驻，搭建咚咚喹教学中心、土家民族服饰体验中心、土家织锦教学中心，打造短视频账号，线上线下同步推广土家文化。

除了固定的非遗工坊，每逢重大节会，龙山县都会在惹巴拉举办非遗展演。惹巴拉，已经成为武陵山区非遗展演、保护和传习中心。

今年5月4日，龙山县首届旅游发展大会暨第八届舍巴日活动，在惹巴拉成功举办。湘鄂渝黔周边上万名土家苗汉同胞齐聚惹巴拉，用最具民族特色的歌舞表演，给来自全国的游客献上一场非遗盛宴。

“土家文化不仅能看，还能吃”

凉亭桥上游人来来往往，碾房下的水车不停转动。土家族珍视传统，各种非遗习俗已经成为族人生产生活中必不可少的元素。

走进巍峨耸立的惹巴拉宫，庄严肃穆感扑面而来；置身万人摆手舞广场，锣鼓声隐约可闻，仿佛让人回到了土司王朝时期。

2019年，惹巴拉宫被定为我国第33座影视基地，电视剧《血盟千年》在此拍摄。土家文化研究、土家民俗展示、乡村旅游观光和电影电视拍摄，古色古香的惹巴拉宫，已经成为游客必到的网红打卡点。

19岁的村民彭颖，中专毕业就回寨子当起了讲解员，每个月收入都有四五千元。“多的时候，一天要给十多个团讲解。”彭颖说，“能把家乡的美景民俗介绍给外地游客，我觉得这份工作很有价值。”

除了欣赏美景，品尝当地美食，也是一大享受。

漫步在沿河游步道，循着“咚咚咚”的声音望去，两名土家汉子正举着木槌打糍粑。“糍粑蘸着黄豆粉和红糖吃，土家人叫‘马打滚’，吃起来好香，快来尝！”一名游客一个劲地劝大家来尝鲜。

“走累了喝碗甜酒，真爽！”甜酒制作也是当地一大特色。60多岁的村民梁官翠在自家屋前，舀出一碗碗甜酒给大家品尝：“土家文化不仅能看，还能吃！”

郭大妹农家乐，前来用餐的游客一拨接着一拨。等待上菜的间隙，游客被院子里古老的石磨、繁丽多姿的民族服装吸引，纷纷掏出手机拍照。土家腊肉、土鸡、霉豆腐等特色菜上桌，鲜香四溢，游客迫不及待大快朵颐。

“我一个人忙不过来，还请了几个人帮忙。”老板向美菊正在炒菜。郭大妹农家乐开办于2008年，向美菊也见证了惹巴拉旅游的兴盛：“这两年生意越来越好，一年纯收入接近20万元。”

像向美菊这样吃上旅游饭的，惹巴拉还有很多。一座座传统吊脚楼，都变身成了炙手可热的民宿。现在，村里共有5家农家乐、48家民宿，床位300多张，旅游旺季，一房难求。

责编：达庆玙

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三审：熊佳斌

来源：湖南日报·新湖南客户端