“茶院士”现场推介助力古丈茶叶产销对接

湖南日报·新湖南客户端 2023-07-08 06:39:01

湖南日报7月7日讯（全媒体记者李寒露通讯员张棋铭陈健）7月6日，第二十七届深圳春季茶博会暨第三届世界绿茶大会拉开序幕。由湘西土家族苗族自治州古丈县优质茶企组成的古丈毛尖·古丈红茶展区内人头攒动，8个品牌展台上茶香四溢。该县在茶博会展区推出多场古丈茶叶品鉴沙龙，中国工程院院士刘仲华现场向全国各地茶商和消费者推介古丈茶。

“古丈茶既遵循自然，又崇尚科学，推崇绿色防控和有机管培。”刘仲华分别从健康、生态、口感、文化等角度，向嘉宾推介古丈茶，并从地理环境、制茶工艺等多个角度，解析古丈茶的独特之处。刘仲华与古丈有着深厚的情谊，为古丈茶叶产业在绿色防控、科技创新、生态有机方面作出了巨大贡献。作为古丈茶叶的“首席品鉴官”，刘仲华称赞“古丈毛尖的制茶水平一直保持在优异状态，处于潇湘绿茶的第一方阵。”

古丈是一个袖珍小城，却以出产“古丈毛尖”扬名。古丈种茶历史悠久，底蕴深厚、文脉绵长，有着2000多年的种茶史。近年来，古丈积极打造绿色有机绿茶，境内茶园面积20.5万亩，绿色有机茶园达4.8万亩，16家茶企通过欧盟和有机茶认证，38家茶企实施有机茶认证转换认证，产值保持高速增长，成为名副其实的富民产业。

据悉，7月6日至9日，古丈将在深圳茶博会现场连续举办多场品鉴沙龙，展区内的古丈茶企将拿出各自最好的茶与深圳茶友见面。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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