常德市 | 返乡硕士的山区“茶园梦”

  湖南省农业农村厅   2023-06-28 11:15:29

6 月,青翠的八户山,戴着斗笠的茶农们穿梭在茶园里,十指翻飞,说说笑笑。忙碌的人群中,一张白净的娃娃脸格外显眼。那是村里的年轻人 ——不在省城当白领却 回山里采茶的贾茜。

女硕士辞职返乡建茶园

这是湖南省常德市石门县维新镇古城堤村。村里有座八户山,主峰海拔约 900米,三面环水,云雾缭绕,山顶有一大片茶园。

2018年,30岁的贾茜回老家过年。这位毕业于湖南师范大学的硕士 ,在长沙一家银行工作了 5年,晋升主管。她和家人去八户山拜访老友王建国,第一次见到了这个茶园。两间矮小破旧的土砖房,上面挂着一块“石门县金仙阳茶叶专业合作社” 牌子,房里连椅子都没有,无处落座。负责人王建国说,合作社办了 10年,茶却没走出过大山。

令人心醉的茶园,也令人心疼。贾茜的心,留在了山上。没过多久,她辞职了。

她说: “绿水青山就是金山银山,我想回老家 为老百姓 做些事

石门县地处武陵山脉东北端,偏远且海拔高,有 “湖南屋脊”之称。这里的气候、光照、土壤 、湿度 等都适合种茶。

“业内有句话——高山云雾出好茶。可我来了一看啊,很灰心。”53岁的湖南农学院(现湖南农业大学)毕业生王建国,2007年来到八户山种茶。他记得,当时山上没有水泥路,物资靠骡子运,老百姓到代销店买东西要赊账,收了农作物才有钱还。

王建国还是留下来了,因为舍不得这里优良的天然环境。他带头建立了合作社,带着 农们稳扎稳打,竟也艰难地发展 起来,还在 2016年成立了公司,打理着1200多亩茶园。

公司刚成立那几年,石门县的脱贫攻坚战打得正酣,于 2018年脱贫摘帽。眼看着八户山路通了,水也通了,公司发展却遇到了瓶颈,销路总是打不开。

贾茜就是这时出现的。面对平均年龄超过 50岁的股东们,这个年轻人直言不讳:“包装老气,又不做宣传,别人都开网店了, 这里 还靠 ‘口口相传’,怎么卖得远嘛。”

新思路卧薪尝胆获生机

就这样,她带着全部积蓄和新思路,像一股新鲜血液注入 到了八户山茶叶基地 2020 4月,又当 了法人。

不懂茶,就泡在茶园,跟着茶农谦虚地学 。她觉得做农业自己一定要懂技术,从种植、培管、加工、销售、茶文化、茶艺、审评方方面面,可以不一定精通,但是一定要懂。所以她花了半年时间白天在农大茶学系上课 “充电”,公司的事务抽空处理。她硬是把茶学系4年本科的主要专业课修完了,每一门成绩都是优秀。

没销路,就抱着茶叶,一家家敲门做推广 。她坚信产品品质是一个企业的生命线,建立一个品牌很难,但是毁掉它非常容易,所以不管成本高低,她要求企业一定要诚信经营,做真正的有机茶,公司 1200多亩茶园 基地,全部按有机茶的标准和要求进行种植,要保证把企业货架上任何一款产品拿出去检测,绝对是 0农残, 其中 800亩已通过了中绿华厦有机认证中心的有机认证,这里的有机茶园是“湖南十大最美茶园”。 所以现在她拥有一大批忠实的客户。

效率低,就引进更现代化的机器提高产能 ……贾茜下定决心,改变“茶在深山人未识”。 她坚信创新是一个企业发展动力的源泉,能 “做到人无我有,人有我优,人优我廉”这几点的企业不容易,她新进了 3 台摇青设备,实验创新性工夫茶,她在茶山和车间反反复复做了 1 个多月的实验,做了几十个样品,终于固定了生产关键参数,这个茶采用的是之前并没有利用起来的原料,加上 湖南 农业大学茶学专家的指导,生产出了一款让老百姓都喝得起的有机茶工夫茶,不仅降低了生产成本,也增加了营业额。

促创新实现山区 “茶园梦”

随着贾茜对茶叶种植与销售的执着与坚持,加上 王建国带着一帮老哥们全力支持,效果 凸显,每 采茶季,上山游览、买茶的人, 一年比一年多。

这意味着,茶农们能赚更多钱了。公司 48名员工中, 原来 19人是建档立卡户;村民们以土地入股,每年都能分红。“茶叶卖得好,日子就会越来越好!”贾茜说。

贾茜给茶产品换 时尚包装,还印上 二维码,手机一扫,就能看到采茶、制茶全流程。

设计 更远的未来,她 实现了 更大胆的 “茶园梦”——

当年,矮砖房留不住客,是辞职回乡的初心源起。贾茜在山上建 起了 茶文化体验中心, 可以开会和从事茶文化交流活动。把老茶厂的厂房改建成了一个四合院为 民宿,这样游客来了能住下 、留得住 “我想让更多人知道,这里有最美的人间四月天。”

为了实现茶旅融合, 贾茜把 “云中君”游览线路按北斗星的布局设计,巧妙地将茶博馆、亲子茶园、现代农业观光区等多个版块镶嵌在沉香寺和跑马场等古遗迹之间,人们徜徉此间,既有对历史神秘的探索又能观赏现代文明的展示;饮茶思禅、茶国天下的奇异风光两相辉映,总是让人心旷神怡。

责编:吴汶奕

一审:吴汶奕

二审:张马良

三审:熊佳斌

来源:湖南省农业农村厅

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