栀子花 - 民声

栀子花

斯棣 2023-06-05 14:43:20

文/斯棣

在我的老家，每年春夏之交，花农们采摘下雪白的栀子花，用开水轻烫过，冷水泡一晩上，第二天，便拿到集市上卖。小时候，妈妈买回来的栀子花，蔫蔫的，它的颜色，很象国画颜料里的赭石，沾上清水，浅浅涂在宣纸上，有点白，有点黄，但黄的更多。处理后的栀子花，没了香气。象断情绝爱的女子，怒沉百宝箱，从此香消玉殒。

新鲜翠绿的韭菜，切成葱段大小，和洗净的桅子花，用香油轻炒，撒上薄薄的食用盐，一小碟时令栀子花就上桌了。夹起一筷子，放在嘴里，花瓣软中带脆，牙齿象咬在了一块有质感的丝绸上，滑滑的，可这一咬，倒把栀子花残存的香味带了出来。

儿时的记忆里，栀子花，不是花，是一碟子齿颊留香的菜。

十七岁我离开家乡，白驹过隙，很多年过去，我辗转好几个地方，去了很多城市，碰到陌生和熟悉的人，经历悲欢离合，我在一个临江的小城安了家，一住二十年。

这儿，和老家一样，民风淳朴。相似的人，相似的街道，连菜场叫卖的声音，都相差无几，还是这样的春夏之交，我习惯性地早起，西边的月亮，浅白浅白的，东边的太阳躲在云层里，透出一片红红的朝霞，土黄色的流浪狗撒着欢的在我前面跑，路边停着的汽车底部，一只母猫探出头来，它的眼神胆怯又警惕，它的身后，藏着一只小猫，象颤微微的花骨朵……远处的天空里，一只小鸟正在练习飞翔．呵，这样初夏的早晨，已是满眼的绿，花儿呢，桃花谢了，梨花谢了，樱花谢了，海棠花也只剩零星的几朵在招摇，只有它的香，淡淡的，润润的，甜甜的，沁人心脾，它积蓄了春冬二季的力量，选择了在初夏的早上，美美地绽放，不偏不倚，不迟亦不早，栀子花开花了。

素花偏可喜，的的半临池。疑为霜裹叶，复类雪封枝。古人将栀子花比做霜，比做雪，那独一无二的白似霜似雪，它汇聚大自然的灵气，被赋予了生命。我想它定是一个懂谦让的姑娘，挑了别人剩下的盲盒，打开却是一件特别的嫁衣，她穿上它，亭亭玉立，洁白无瑕，香气四溢，是百花园里最美的新娘。

它不攀高枝，就在矮小的灌木丛安了家，害你不得不俯下身来细细打量它：叶子是椭圆形的，叶缘有锯齿，花芽的排列呈分枝状，中间和边缘花芽稍大，有不同的栩栩如生的外形；花萼有较多的细柔毛，白色的花瓣，椭圆形，钟形或星状，圆润透亮，聚在花梗上。原来它是这样一个俏娇娃。

离开老家后，大概是习俗不同，我再也没吃过栀子花，而它也变成了一种家乡的味道，封存在记忆里。

我喜欢栀子花，偶尔手痒，忍不住摘一两朵，插在玻璃瓶，放在厨房的小角落里，竟香了整间房子。可惜，花开两天就落了。我想起一个不许我摘花的故人。栀子花的花语是坚持，永恒的爱，可世间好物不坚牢，彩云易散琉璃碎，花开花谢，人聚又人散。陌上尘归处，栀子花开时。每年栀子花总是守时，如约开放，可今年的这一朵又岂还是明年的那一枝呢，相似罢了，幸而香气年年是一样的。比如我们，肉身不在了，精神尚存，依然和这滚滚东流水一样，奔腾不息。

再见，明年栀子花开时...

作者：斯棣

责编：欧金玉

一审：史学慧

二审：屈新武

三审：禹振华

版权作品，未经授权严禁转载。湖湘情怀，党媒立场，登录华声在线官网www.voc.com.cn或“新湖南”客户端，领先一步获取权威资讯。转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。

我要问