广发银行助力湘菜年度盛典

2023-01-03 16:24:43

湘菜年度盛典已经成功举办第七届了。越来越多的朋友走进我们的会场，参与并且见证着这一湘菜的盛会。同时，在由大湘菜报搭建的平台上，友好交流，发现自己的新朋友与新客户。本次年度盛典，广发银行的加入，更是从格局和意识上，为活动带来了不同的惊喜。

广发银行的李奕在湘菜年度盛典的交流会上发表了《后疫情时代餐饮行业湘财之道》的分享。从多个维度，为湘菜行业提供了更多金融服务的选项。

同时，广发银行在本次湘菜年度盛典上，获得了《战略合作伙伴》的称号。广发银行长沙分行零售银行部总经理朱力上台，接受奖牌。

广发银行南湖路支行行长阚举生随后参与的采访，也是从金融服务体系与湘菜行业之间，碰撞出了不一样的火花。

记者：广发银行——广东是湘菜的第二大本营，湘粤融合一直是引领现代中餐发展的潮流，您如何看待湘菜近几年的崛起？

阚举生：我觉得这几年湘菜的繁荣是有目共睹的，这个崛起与省政府高度支持、湘军媒体的大力推广及全体餐饮人的辛勤努力息息相关。而且我听说有一个在餐饮业广为流传的论断，说湘菜将要成为八大菜系的王者。从这十余年的菜系发展态势中，湘菜整体保持着较好的发展势头。特别是疫情三年，湘菜是疫情当中唯二的还处于正增长的餐饮品类，也是新开门店数最多的正餐菜系品类。首先是行业规模的扩大，2021年湖南省餐饮业整体销售额1869亿元，湘菜市场规模达4200亿元；然后2022年，在疫情的影响下全省餐饮市场仍保持较好的平稳发展，餐饮企业达5.5万家，从业人员201万，全国湘菜产业总值超6000亿元；从全国菜系市场来看，目前湘菜以17.6%的市场占有率，跃居全国菜系第一。

记者：湘菜产业基数大、门店多，但是还没有像其他菜系出现上市公司及巨无霸品牌，您觉得湘菜产业化发展的道路上还缺什么支撑？

阚举生：随着防控政策“国十条”的发布，新冠疫情防控逐步接近全面胜利的时刻，这对于各行各业来说，都是一种积极的信号。我觉得对湘菜来说，也是进入了发展的关键期。在这个关键时期，我觉得湘菜产业化的发展在保持原有的优势的同时，也要积极求变，转型从粗放化向标准化、精细化转变，产品从制式化向创新化、爆品化转变，打通渠道，打出爆品，打降成本，打造品牌，强势复出，湘菜崛起！

记者、广发银行作为非湖南本土的商业银行，对湘菜的发展能提供哪些不同的助力？

阚举生：广发银行于1988年经国务院批准成立，是国内首批组建的股份制银行之一，属金融央企中国人寿集团成员单位，2021年被认定为国内首批系统重要性银行。广发银行长沙分行成立于2009年10月，当前在长沙、株洲、湘潭、衡阳、常德、邵阳、岳阳、郴州8个地市设立了27家分支机构。入湘13年以来，服务企业客户近万户，个人客户超350万户，总资产余额突破700亿元，累计向湖南地区投放各类资金4000多亿元，纳税超13亿元，为推动湖南经济社会高质量发展、增进民生福祉做出了重要贡献，成为湖南推进创新引领开放崛起战略不可或缺的金融力量。广发银行长沙分行将深入落实湖南省“三高四新”发展战略，着力提升服务实体经济质效。加大对湖南湘菜发展的金融支持，大力发展普惠金融，助力解决小微企业融资，加快拓展绿色金融，服务经济社会绿色转型和“双碳”目标实现。对湘菜行业提供小微企业个人信用经营贷款、优惠商户年夜饭套餐/大牌餐饮五折活动、收银机及全套点餐收银系统免费、企业代发工资五心服务等助力。

责编：何婷

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