图集|白沙溪上新啦

新湖南客户端 2023-04-17 15:40:19

新湖南客户端4月17日讯（记者周佳吴汶奕通讯员曹双喜）4月16日下午，白沙溪品牌2023年新品品鉴发布会召开，红色福茶、封仓贡尖、白露、白茶砖家等产品首发展示，七星茯砖、陈皮千两饼预售展示。

现场，白沙溪新品备受关注。

红色福茶产自安化境内小产区，谷雨前后采摘鲜叶为原料，传统初制工艺制成优质黑毛茶，压仓陈放三年。

红色福茶以传统茯砖茶制作工艺精制加工处理，横向压制成型，茶砖棱角分明，砖面平整，茶条纹路清晰，茶砖压制松紧适度，砖内金花茂密，分布均匀，颗粒饱满，色泽金黄；菌香浓郁鲜活、持久，透显地域香；茶汤橙黄油亮，滋味醇甜，有回甘。

红色福茶是横向机械压制砖茶，压制紧密形成独立微环境，内含物微环境内转化，茶香、茶味保护严密，成为后期转化的独特优势。

封仓贡尖茶，由中国制茶大师肖益平先生领衔其大师工作室团队主持研制。

封仓贡尖茶精选陈仓3年的团云界二级黑毛茶为原料，黑毛茶经过自然陈放转化，滋味更醇。

封仓贡尖茶在原有地域特性的基础上，用传统工艺提升茶性，干茶色泽乌黑油润，茶条粗壮微扁，焙香高持久，滋味醇厚，刺激性明显，茶气强，汤色橙红通透。

白茶砖家，选用雪峰山脉高山茶区群体茶树种鲜叶以自然萎凋、干燥等工艺制成的原料，经自然陈放后，压制成型。

白茶砖家砖型端正，四角分明，砖面平整，叶张完整舒展，显白毫；压制松紧适度，撬茶取茶轻松。

白茶砖家干茶显甜香，带花香；茶汤金黄透亮，汤毫稍显；茶香清雅，滋味甜醇，花韵明显，挂杯余香悠长。

白露，选用一芽二叶标准的茶鲜叶按自然萎凋、干燥等工艺制作而成的原料。

白露的鲜叶芽叶肥嫩，干茶白毫显露，叶张完整舒展，茶香馥郁高长，滋味甜醇。

发布会上，各地经销商对此次新品进行热烈讨论。

据悉，此次活动现场销售额达5000万元。

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