2022湘菜年度事件发布

2022-12-27 15:20:17

1. 省委、省政府提出“做优做香湖南饭”

今年1月，省委农村工作会议召开，首次提出“做优一桌湖南饭”口号，拉开全年“端稳端牢中国粮·做优做香湖南饭”的活动大幕。

2. 省政协围绕湖南预制菜产业展开重点调研

今年5月，省政协主席李微微带队，在长沙、湘潭、岳阳等地就预制菜产业发展情况开展深入调研，就“做强做优湘菜产业链，推进湘菜产业高质量发展”等热点话题与企业及专家进行交流探讨。

3. 中国食品餐饮博览会在湘再办5届

今年8月，由商务部主办的中国食品餐饮博览会敲定将在湘继续举办5届，据了解，中国食品餐饮博览会自2016年落户湖南以来，已成功举办7届。食餐会继续在长举办，对进一步推动湖南湘菜产业与餐饮品牌高速发展具有重要作用。

4.2022味道湖南美食季再度启航

8月，在省政府指导下，由湖南省商务厅统筹，2022味道湖南美食季推广活动再度启航。今年的味道湖南重点开展“金椒银椒奖”系列评选，味道湖南走进机关食堂、走进食餐会、走进五星酒店及景区，打造“绿色食材产业发展高峰论坛”及“味道湖南金牌菜品鉴宴”等亮点工作。

5. 第三届张家界旅游美食节圆满举行

湖南省首届旅游发展大会在张家界举办，张家界餐饮行业协会以“味道湖南”为主题，开展十大名菜名厨名店名小吃评选，打造并发布“张家界一桌饭”。

6. “黑珍珠”官方宣布拓城长沙

据今年9月消息，由美团点评发起，号称“中国米其林”、在国内餐饮界具有标杆影响力的“黑珍珠餐厅指南”，2023年将在创办以来首次拓城，长沙将成为黑珍珠评价体系进驻城市。

7. 湖南首批十大湘菜名县发布

今年10月，在第二十三届中国（中部）农业博览会上，经省农业农村厅认可，湖南省首批“十大湘菜名县”名单正式揭晓，浏阳、韶山、衡东、攸县、汉寿、武冈、新化、嘉禾、东安、平江入选我省十大湘菜名县。

8. 湖南餐饮行业研发与总部基地项目签约

今年11月，在由民革中央与湖南省人民政府共同主办的民革中央助力现代化新湖南建设大会上，湖南餐饮行业研发与总部基地项目正式签约并落子湘江新区大王山，项目总投资约三亿元，预计2023年开业，将成为助推湖南餐饮发展的新高地。

9. 湖南省预制 菜 产业协会筹备成立

今年以来，全国各省纷纷出台支持预制菜产业发展的扶持政策，湖南日报报业集团把握政策动态、贴近市场需求，联合省内预制菜行业龙头品牌及资本等机构，并报经省民政厅同意，湖南省预制菜产业协会正式进入筹备成立阶段。

10.第九届株洲美食消费节顺利举行

以“幸福株洲·相约院子”为主题，12月23日第九届株洲美食消费节暨株洲餐饮行业年度盛典顺利开幕，重点推行百家名店、百位名厨、百道名菜新春促销费活动。

责编：何婷

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