文/图：刘琼琼   剪辑：罗辑学

朗诵：熊剑，湖北广播电视台经典音乐广播《东方情调》《假日经典》主持人，共青团中央“青听”栏目常驻主播，第七届世界军人运动会体操项目官方中文播音员。

“这次能拿到调饮师项目的一等奖，对我来说，确实是个很大的惊喜，让我对以后的生活满怀憧憬。”8月下旬，在长沙参加湖南省第七届残疾人职业技能竞赛的周文高兴地说道。

如今笑容灿烂的他，很难想象一年前的他面临失业的窘境，对未来迷茫不安。在机缘巧合之下，他参加省残疾人劳动就业服务中心主办的技能培训，为后期的比赛打下坚实基础。

周文向记者介绍，“我出生于益阳，一直在长沙打拼，之前在一家酒水贸易公司从事业务员工作，去年下岗失业，凑巧了解到全省残疾人职业技能参赛信息，自己又是肢体残疾人，便踊跃报名参赛。后来，在残疾人劳动就业服务中心的培养下，不分昼夜的反复训练。因是半路出家，所以鞭策自己要付出更多努力，才会更专业。”

目前，周文在车水马龙的湖南高桥大市场门口，一家名为“小咖主”的非洲主题咖啡馆从事调饮师工作，他表示，“在获得比赛荣誉时的漫天喜悦，都不及获得工作时的心满意足，这都要感谢湖南省残疾人劳动就业服务中心，更要感谢心怀大爱的景总，给了我平台和机会。”

朋友小聚，必点美式，这家咖啡文化主题馆，浓郁香气扑面而来，与馆内淳朴的非洲风情相得益彰，咖啡的醇香吹进周文“心间”，他对工作环境赞不绝口。

周文之前提到的景总，全名叫景建华，是小咖主品牌创始人。

景建华向记者介绍，“‘小咖主’咖啡馆总面积300多㎡，是一家集非洲咖啡销售、产品研发、生产加工、品牌孵化于一体的平台。当一个企业招录残疾人朋友，既给予他们成就梦想的机会，又履行了社会责任；当一个企业有了残疾人朋友，也能激励其他员工奋发向上，毕竟残疾人自强不息的精神和勇敢拼搏的状态，就是最好的榜样，也能让企业文化更加坚韧、更有力量。这是一桩相辅相成、互相成就的美事。”

景建华表示，“当有合适残疾人朋友就业的岗位，我很愿意提供平台，让他们一起推广非洲咖啡产品，传播咖啡文化。加上非洲的咖啡品质非常好，‘小咖主’通过非洲咖啡产区直采，借助成熟的培育孵化体系，强化消费者的产品体验，打造出更能满足消费者需求的咖啡产品。”

“湖南与非洲虽远隔千山万水，但友好往来源远流长。作为毛主席家乡，湖南具有与非洲民心相通的先天优势。神秘的非洲大地，释放出无限宽广的合作潜力。中部湖南，坐拥‘一带一部’区位优势，更要积极融入‘一带一路’建设，这个机遇不容错失。”景建华说道，“这些年，我非常了解咖啡的直采、加工、研发、展示、销售全产业链，未来将发挥自身优势，继续推动非洲咖啡在中国的销售，并在爱心助残的路上一如既往。”

“我是个80后，童年时期一直生活在陕西，在我八九岁时，全家搬迁至一家农场。因为家附近就是养老院，所以从小就接触孤寡老人和残疾人这些弱势群体，从年少成长至今，对这个群体都格外关心关注，总想为他们做点什么，这次聘用周文在咖啡馆做调饮师，也是我对残疾人朋友的一份关心和真心。”景建华回忆往昔，始终不忘初心，除了有助残情怀，还缓缓叙说与咖啡的缘分，“十八岁进入社会闯荡，来湖南从事餐饮服务行业。后来我接触咖啡产业链，了解到非洲是咖啡的发源地和主产区，风味更是醇厚和独特。但非洲当地对咖啡种植、烘焙以及后续管理上，都呈现落后之势。糟糕的种植环境、落后的烘焙车间……导致非洲咖啡难以萃取并保存‘精华’之处。”

2018年，景建华前往非洲考察，当看到当地咖啡农艰苦的生活条件后，他心中萌生了一股侠义情怀，“我要帮助3千万咖啡农，让他们因中国咖啡市场的美好，而生活得更好！而湖南需要一个好的本土咖啡品牌，能让消费者享受到物美价廉的咖啡，好事成双，齐头并进。”

景建华表示，“创建本土咖啡品牌的想法在我心中愈发深刻，直到2020年9月21日中国（湖南）自由贸易试验区正式获批，让我看到了梦想实现的珍贵曙光。”

景建华眼中摇曳着光彩，“高桥大市场打通了原料直采、产品研发、产品孵化展示销售全产业链，非洲各国精品咖啡豆在这里应有尽有。”

“我在湖南扎根23年，这些年，厚积薄发，孵化了自己的原创品牌，在今年国庆前，会将‘小咖主’扩充到二十家直营店。”景建华满怀信心的说到。

“每个人的梦想都值得尊重，遇到困难和挑战，想想残疾人朋友，一些困难也不是困难了。”景建华动情地说，“把残疾人当朋友，信任支持他们，为他们提供就业平台，也希望有更多的企业提供适合残疾人朋友就业的岗位，让他们有发光发热的机会。每个人都是夜空中的星星，每颗星的光芒都是独一无二的！”

周文在记者临走前，感慨道，“希望别人不把我当做残疾人，等时机成熟后会尝试创业，将来开一家属于自己的咖啡店，为更多残疾人朋友的梦想搭建平台。”周文的目光越过记者，看向“小咖主”店内装潢，他憧憬道，“现在的我，还有很多不足，但我会努力学习，让美梦早日成真。”

责编：刘琼

来源：新湖南客户端

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