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强化从业人员培训保障节日食品安全

新湖南客户端 2022-09-13 11:19:00

新湖南客户端9月13日讯（通讯员黄立辉）中秋、国庆将至，9月8日下午，省局联合“饿了么”平台组织开展2022年第三期餐饮服务食品安全线上公益培训。

培训邀请原国家食品药品监督管理局零售业专家库成员、国家注册食品安全管理体系审核员薛婧，专门讲授秋季餐饮食品安全管控要点，向餐饮单位从业人员分享秋季高危原料操作控制、虫害控制等食品安全管理知识，提升食品安全意识能力。此次培训，学校食堂、网络餐饮经营者等餐饮主体从业人员积极参与，参与学习人次超过10万，大家对课程反响积极，取得了良好的培训效果。

（一审：金原二审：甄荣三审：熊佳斌）

责编：金原

来源：新湖南客户端

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