栀子花枝头傲，“状元虾”助高考

大湘菜报 2022-06-06 10:16:42

“栀子花开呀开，是淡淡的青春纯纯的爱……”

栀子枝头傲，少年梦生花。 2022 年高考在即，为助力高三学子安心备考、全力冲刺，一直关注着乡村振兴和扶农助农事业的湘菜头部品牌——炊烟小炒黄牛肉将湖南宁乡标志性农产品栀子花融入湘菜制作，研发出特色菜品“栀子花状元虾”，为长沙市英蓝中等职业学校 1300 余名学子爱心加餐。

“新菜品命名为‘栀子花状元虾’，一方面是想把正统湘菜的精髓和国家地理标志产品——宁乡喻家坳栀子花有机结合，做一道特色时令菜；另一方面是希望在栀子花盛放的季节，为 2022 届高考生添爱添动力，祝愿他们高考顺利，金榜题名！”炊烟小炒黄牛肉肖玲店长分享了爱心菜品“栀子花状元虾”的研发初衷。

“今天中午有虾吃，是状元虾哦！”在英蓝学校就读的同学们看到 “栀子花开日，金榜题名时”水牌，还未正式开餐就已欢呼着奔走相告。 6 月 5 日，炊烟小炒黄牛肉的厨师团队将栀子花与当季鲜香状元虾相结合，在英蓝学校后厨现场炒制爱心加餐菜品“栀子花状元虾”，特别开放了一个爱心窗口向学生们发放，为他们的青春、纯真、坚强更添一份风味。 “好吃，吃了状元虾，希望可以圆高考梦，考入心仪的大学。”有同学一边吃着加餐菜品一边笑着分享自己的吃后感。

午餐时段，炊烟小炒黄牛肉工作人员背着一篓满满的栀子花，为英蓝学校所有高三学子发放了栀子花和加油卡片，并送上美好祝愿： “送你一束栀子花，高考加油哦！”收到暖心祝福的学生们一个个面带喜悦，相继道谢，最后不约而同地齐呼：“谢谢店长，高考加油”！

“厚积而薄发，厚德而载物““花开无声，六月扬眉”“星光不负赶路人，时光不负有心人”……卡片上的一句句寄语凝聚了学子们数载求学路上挥洒的拼搏汗水，也见证着炊烟小炒黄牛肉 24 年坚持做正统湘菜的品牌初心。经过日积月累的持续努力，炊烟会与学子们一同抒写属于自己的绚烂诗篇，收获岁月赐予的硕果。

责编：蒋振

来源：大湘菜报

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