下载APP
报料
关于
湖南日报·新湖南客户端 2022-05-13 17:06:52
▲穿着蓑衣，戴着草帽的魏锌正忙着清理水草。
5月10日，长沙县果园镇金江湖畔，山、稻田、屋宇此时都还被笼在未醒来的雾中。旁边的六禾生态农庄里，31岁的魏锌和年过半百的父亲已经忙着收虾好一会了，身上的短袖早就湿透。
刚刚过去的五一小长假，魏锌六禾生态农庄肉质细嫩的生态龙虾成为爆款，前来吃虾的游客络绎不绝，平均一天要卖掉500斤虾。
2017年，魏锌辞去外企的金融工作，在父亲的技术支持下，发展龙虾养殖，做起“新农人”。
如今5年过去，他的六禾生态农庄年收入超200万，还带动了周围50多位村民就业。
文 | 图 梁焕鑫 章帝
▲六禾生态农庄水系丰富，养殖了小龙虾、甲鱼等水产品。
▲每天早上七点之前，魏锌都会跟父亲一起把虾子打捞上来，迎接游客。
魏锌前后投入700万元，成立六禾生态农业有限公司，逐步打造以自养龙虾为特色的餐饮农庄。
3年时间，六禾凭借着这一口碑，吸引了越来越多的人从市里特意来此尝鲜。
▲六禾生态农庄里的虾个头大、味微甜，肉质Q弹细嫩。
▲各种口味的小龙虾，能满足不同游客需求。
▲新鲜打捞上来的小龙虾，吸引一位小朋友。
“农庄还是要多元化发展，内容丰富，经济效益会更高。”
农庄存在刚性锄草需求，他便提出放养牛羊的建议，在省去一大笔锄草成本的同时，还为农庄餐饮提供了多样化的食材。
▲魏锌每天都会追赶着牛羊喂食。
▲池塘内喂养着各种鱼类。
此后，魏锌又在塘内圈养甲鱼，在春夏之交种植水稻，形成稻虾鱼共养体系，把园区打造成一个小型绿色生态圈。“我们也可以不使用化肥，不污染环境。”
▲六年多来，农庄的一草一木，魏锌都了然于胸。
▲每天他和父亲都会驾驶三轮车，围着农庄忙碌。
目前六禾虾的年产量已经达到40吨，带动了当地经济的发展。
▲闲暇时分，魏锌喜欢与母亲坐在一起，探讨农庄未来发展走向。母子两总是心有灵犀，规划方向经常一致。
▲农庄的发展，离不开家人的支持。
▲魏锌说，父母在背后的付出，让他的理想得以实现。
▲每到节假日，六禾生态农庄里不少游客前来钓虾吃虾。
“果园镇2019年获评湖南省首批十大特色文旅小镇，带来了更多的人流量。”魏锌搭上了农文旅融合的顺风车，并围绕“一小时经济圈”（即长沙市区到乡村的车程时间）做文章。
去年年底，魏锌建起民宿，在农庄打造出一整套田园牧歌式的体验服务，还有引进了儿童娱乐设施，每到节假日，房间总是供不应求。同时，提供给周围村民的就业岗位也就更多了。
▲坐落在群山环绕中间的六禾民宿，一到假日房间供不应求。
▲民宿内的儿童乐园。
感谢阅读：）
责编：伍霞
来源：湖南日报·新湖南客户端
版权作品，未经授权严禁转载。湖湘情怀，党媒立场，登录华声在线官网www.voc.com.cn或“新湖南”客户端，领先一步获取权威资讯。转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。
我要问
湘公网安备 43010502000374号