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常宁“无渣生姜”获批国家农产品地理标志登记产品
湖南日报·华声在线 2022-04-06 16:00:54
湖南日报·新湖南客户端4月1日讯（记者 成俊峰 通讯员 钱辉 曹莉媛）近日，农业农村部发布获批国家农产品地理标志登记产品公告，其中，常宁“无渣生姜”入选。这是衡阳市获得的第8个国家农产品地理标志登记产品。
常宁无渣生姜，有着2000多年的种植历史。其种植主产区位于南岭余脉大义山山区的白沙镇、西岭镇一带，该地区因特殊的喀斯特地貌，土壤中有机质含量高，富含钙、磷、镁等多种营养元素，加上亚热带季风性湿润气候，年均温度18.9摄氏度，多云雾，年均日照1340小时，年均相对湿度70%以上，造就了该地区出产的生姜有别余其他地区。
常宁无渣生姜以其肥大的外形、粗壮的姜瓣、细嫩的姜质、柔和的姜味，嚼之无渣而闻名。1984年被列为湖南名优产品，编入《中国名优土特产词典》，荣获国家地理标志性产品称号，并多次被省级博览会深度推介，产品远销北京、上海、广东等长三角和珠三角城市。
责编：陈诗雅
来源：湖南日报·华声在线
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