县区｜新田：无花果酿出“致富酒”

湖南日报·新湖南客户端 2021-10-20 16:21:48

湖南日报·新湖南客户端10月20日讯（通讯员：邓提茂郑顶平刘治国邓毓杰）金秋时节，新田县金陵镇大元冲村无花果基地里，果酒飘香，一群在基地务工的留守妇女，既可以就近照顾家人，收入又明显提高，脸上洋溢着幸福的笑容。

大冲村是一个脱贫村，三年前，在驻村工作队的帮扶下，该村成立了“新田县韵绿种养专业合作社”，共筹资210万元，种植了200亩的无花果。无花果除了能当水果鲜食以外，还能加工成果干、药引，也能酿酒。精心酿制出来的无花果系列原浆酒体纯净透明、酒香四溢，口感香醇、甘爽，具有降血压、健胃消食、通便润肠等功效，很受市场欢迎。通过对无花果进行深加工，酿制无花果酒等，该村无花果产业的综合效益得到不断提升。

据大元冲村支书、韵绿种养合作社负责人杨国军介绍，今年该合作社酿造无花果酒约15000斤，收益将达到80万元左右，带动了全村10余户脱贫户及周边百余户农户实现就近就业，每人月收入超过1500元，无花果产业成为了一个又一个脱贫户实现稳定收入的重要渠道。

责编：邓提茂

来源：湖南日报·新湖南客户端

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