咖啡“女侠”“非漂”记

新湖南客户端 2021-09-28 17:40:42

湖南日报·新闻客户端记者谢卓芳

提到非洲，你会想干什么？

不少胆子大、脑子活的中国年轻人已经在这片热土上发现了商机，他们被称为“非漂”。湖南妹子龙素雯就是“非漂”大军中的一员。

“我们的咖啡源自埃塞俄比亚，口味多样，风味独特。”在第二届中非经贸博览会的展馆内，龙素雯正在向人们介绍她自创品牌“咖行者”的咖啡豆。

5年前，龙素雯跟随去埃塞俄比亚工作的丈夫，在当地生活了几个月。

这次短暂的旅行，彻底改变了她的人生方向。

在埃塞俄比亚，龙素雯去了一个难忘的地方——咖啡庄园。“咖啡林美得像一幅画，树下是忙碌的农民，树上栖息的鸟儿，发出欢快的鸣叫，偶尔还能看到几只白尾猕猴。”龙素雯学艺术出身，当时她恨不得立刻执笔落画。

埃塞俄比亚是全球咖啡的“基因库”，拥有全世界最多的咖啡品种。“咖啡店遍地都是，每一杯咖啡的味道都难以预料，品种太多了。”

就这样，龙素雯爱上了咖啡。她从零开始，学习咖啡烘焙，还考了SCA初中级烘焙师、咖啡品质鉴定师等证书。

4年后，她创立了自己的咖啡品牌，画下咖啡庄园里那魂牵梦绕的一幕，将这幅画印在品牌宣传海报上。

在咖啡庄园，龙素雯和农民一起采摘咖啡果，光着脚丫。“非常辛苦，但他们劳作时唱着歌，这样的精神总是鼓舞着我。”

创业之路不易，苦中渗透着香甜，就像咖啡的味道。

她亲自设计了品牌的包装，把握住咖啡豆品质，拓展线上线下销售渠道……由于做事风风火火，龙素雯被同事们称为“咖啡女侠”。

“刚到埃塞俄比亚时，遇到一些困难。伴随着‘一带一路’建设，路通了，货也好卖了。”她说，现在是黄金时期，非洲有资源、国内有市场，还有这么好的平台和政策，越来越多的年轻人在非洲写下精彩创业故事。

在展会忙了一天，带去的展品销售一空。龙素雯仍不见疲态：“非洲可不止有咖啡，我还要将更多的产品带来中国。”

责编：黄琼

来源：新湖南客户端

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