超2米大“鱼头”长沙街头引围观

2021-07-10 17:02:42

7月9日，湖南长沙，一份超2米的巨型剁椒大鱼头模型被装在一辆大货车内托运，依次在橘子洲大桥、太平老街、IFS国金中心、黄兴南路步行街、万家丽广场等区域巡游，吸引了众多市民围观。

原来，这是长沙人张先生为10年未见的好朋友超哥准备的欢迎仪式。据张先生介绍，他和超哥是多年前在外打拼认识的，俩人感情很好。许久未见的超哥今天首次来到长沙赴约，他就想到用最具牌面的欢迎方式和最具特色的招牌菜来欢迎老朋友。

当天正逢周五，长沙街头人山人海，到处都挤满了出行的人流。这份超2米的巨型剁椒大鱼头模型惟妙惟肖，火辣辣的剁椒覆盖着白嫩嫩的鱼头，看起来就很美味。在一辆大货车的牵引下，大鱼头依次通过主城各个商圈和景点，吸引了众多沿途市民的目光，他们纷纷拿出手机拍照记录。

人们不禁好奇，怎么会有如此大的鱼头？眼尖的市民发现了线索，这不就是长沙更具人气的剁椒鱼头专业餐厅坛宗剁椒鱼头嘛！

据悉，张先生是坛宗的老粉丝了，在门店吃大鱼头吃了很多年，经常带着外地来长沙的亲人、同学、闺蜜、战友、客户前来就餐。这次他在坛宗提前预定了一个20斤的大鱼头，想给朋友多点仪式感，就和商家商量租用了这个巨型剁椒鱼头模型，在成就“美味”的同时也成就了“招待”。

在长沙，以剁椒鱼头为招牌菜的湘菜店子不在少数，为何张先生偏偏选中坛宗剁椒鱼头。据他介绍，主要还是这家餐厅的鱼头比较大，鱼头大、嫩肉多，鱼头越大越好吃。

巡游结束后，张先生和超哥两人来到了坛宗剁椒鱼头长沙荟聚店用餐。古风古韵的门店环境布置，独特的上菜仪式，抬轿子上桌、大鱼头点火、美好祝愿、鱼头打开财富之门……一连串的操作让他们在倍感惊叹之余，内心也得到极大满足。鲜嫩爽滑，每吃一口，便回味无穷，这大概就是坛宗剁椒鱼头最大的魅力所在吧！请外地朋友，就呷坛宗剁椒大鱼头！

责编：达庆玙

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