长沙23家“网红”餐厅，你“打卡”了几家？

黄利飞湖南日报·新湖南客户端 2021-07-30 08:47:27

湖南日报·新湖南客户端7月29日讯（记者黄利飞通讯员李钟秀）2021大众点评“必吃榜”近日发布，全国46城共1241家优质餐厅入选，长沙23家餐厅上榜，包括费大厨辣椒炒肉、黑色经典臭豆腐（坡子街店）、夏记粉店、壹盏灯（乐和城店）、坛宗剁椒鱼头（悦方店）等。

2021年“必吃榜”依托过去一年大众点评用户贡献的上亿条真实消费评价数据综合评选而出，是真正由消费者“吃出来”的美食榜。评选原则是“好吃、不贵、综合体验佳”，评价指标多达百余个，口味是其中最重要的指标，另综合考察商户的环境、服务、本地特色等。长沙上榜餐厅中，平均客单价61元，性价比较高。

湘菜是湖南的一张的名片，对于消费者有强烈的吸引力。23家长沙“网红”餐厅中，包含了长沙8家本地特色小吃、8家湘菜馆。

数据显示，越来越多消费者愿意为了一家餐厅打卡一座城、“吃”火一座城。2021年“必吃榜”餐厅的用户评价中，与“打卡”“特色”关键词相关的评价数分别在10万条左右，独具特色的美食滋养了长沙的打卡热潮。

作者：黄利飞

责编：王亮

来源：湖南日报·新湖南客户端

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