大湘菜报·新湖南客户端 记者 蒋振 通讯员 周健 颜伶俐

“念不完的家乡情，忘不了的衡东味。 ” 6 月 26 日， 湖南省优质农产品展示展销中心 热闹非凡，一片喜悦繁忙景象 。“衡东味道 乡情湘恋 ” 衡东县优质农产品展示展销长沙推介周活动 在这里火热启动，启动仪式现场完成签订农产品购销暨衡东土菜 “三进”（进企业、进高校、进厅局） 服务金额高达 1.2 亿。活动旨在宣传推介衡东县名、优、新、特农副产品，将持续至 7 月 2 日。

领导、嘉宾巡馆

热！市民竞相品鉴购买衡东特产

大美衡东，美在山青水秀，美在人杰地灵，美在物阜民丰。全国十大名椒 三樟黄贡椒的 “辣 ” 、三湘咸蛋黄的 “ 纯 ” ，衡东大桃的 “ 鲜 ” ，真塘草鱼的 “ 肥 ” ，湾头州脐橙和白沙枇杷的 “ 甜 ” ，石湾香干的 “ 香 ” ，乡里腊肉的 “ 正 ” ，杨桥麸子肉的 “ 嫩 ” ……这些味道都令人如痴如醉。

“真塘鱼美归不去，客来犹喜胜春风。”在湖南省优质农产品展示展销中心 4 楼农产品推介发布大厅，鲤跃龙门—衡东真塘鱼，“豆腐西施”——衡东石湾香干，东方橄榄油——衡东茶油，衡东土菜之魂——三樟黄贡椒等衡东优质农产品一一登场。

记者看到，现场还布展了以衡东土菜、场景风景、民俗为题材的大桥剪纸和印章作品，无不彰显着衡东独特的文化特色和风土人情。在 3 楼展厅，衡东县农产品进行了集中展示，电商平台主播和网红正在现场直播衡东优质农产品助力销售。

现场超多超值 衡东优质农产品吸引市民竞相购买。参加品鉴会的何女士提着大包小包，她意犹未尽地说： “今天品尝了衡东土菜果然名不虚传，我还购买了很多土菜原材料，准备在家里做给家人吃！”

喜！衡东优质农产品购销签约高达 1.2 亿

启动仪式上，衡东优质农产品购销暨衡东土菜 “三进”服务举行签约仪式，签约金额高达 1.2 亿。其中，湖南聚味堂食品与湖南本湘本色食品，衡东庆发食品与南京迦晟食品，湖南湘勇盛农产品开发与长沙渝湘情食品等 6 对企业进行农产品购销签约；衡东县土菜协会与省农业农村厅，湖南源安餐饮管理有限公司与省发改委，湖南阖天下餐饮管理有限公司与湖南农业大学等 6 对单位签订了衡东土菜“三进”服务协议。

湖南本湘本色食品与湖南聚味堂食品签订食材供应合同 3000 万元。湖南本湘本色食品负责人告诉记者，以前采购过衡东的农产品，顾客反映非常好。衡东不仅仅只有黄贡椒，还有很多优质农产品，所以这次签约进一步扩大合作范围，以后将建立长久合作关系。

2020 年，衡东县农业总产值达 88.45 亿元，农产品加工总产值达 238.83 亿元。全县 规模农产品种、养、加工企业达 230 多家，其中规模以上农 产品企业 5 2 家，省、市龙头企业 36 家，有农民合作社 1352 个，家庭农场 2 573 个。

衡东是中国唯一授牌的 “土菜名县 ” ，也是全国油茶生产示范县、商品粮基地县， 该县农业产业资源丰富，具有独具特色的地理条件、源远流长的农耕文化和精耕细作的优良传统，孕育出了中国十大名椒三樟黄贡椒、金黄牌咸蛋黄等一大批富有地域特色的优质农产品品牌，特别是在衡东土菜产业链的带动下，现代农业蓬勃发展，培育形成了充满生机和活力的特色农业产业体系。

近年来，在湖南省农业农村厅和衡阳市委、市政府的支持与指导下，衡东县委、县政府把发展农业产业和打造优质农产品品牌当作富民强县的重要抓手，坚持做大做强 “一县一特”，着力推进“一乡一业”和“一村一品”，推动 衡东农业产业化、规模化、品牌化实现快速发展，形成了独具特色的县域现代农业产业体系。

火！助力衡东农产品 走出衡东、 火向全国

本次衡东县优质农产品展示展销是一次 “优质供货商 ” 和 “ 金牌推销员 ” 的美丽邂逅，也是一场 “ 生态绿食品 ” 和 “ 健康好味道 ” 的 “风云际会 ”，令人 十分期待 。

活动由湖南省农业农村厅指导，衡阳市农业农村局、衡阳市文旅广体局、衡阳市乡村振兴局、衡东县人民政府主办，中共衡东县委宣传部、衡东县农业农村局承办。活动将持续至7月 2 日，旨在大力宣传推介衡东县名、优、新、特农副产品，不断拓展衡东优质农产品市场，持续推进巩固脱贫成果与乡村振兴的有效衔接。

启动仪式上，湖南省农业农村厅相关负责人为衡阳丰食园粮油食品贸易有限公司、衡东县湘源生态农业发展有限公司等省级龙头企业授牌。

为推进农产品产销对接，助力湘字号农产品打品牌， 湖南省农业农村厅特意设立了省优质农产品产销对接综合服务中心，并以此为平台全面展示全省 14个市州优质特色农产品及品牌，呈现各地方独具特色的地域农耕文化，实现线上线下一体化推广服务、产销对接，助力湖南优质农产品的市场拓展，接续推进巩固脱贫成果与乡村振兴的有效衔接。

湖南省农业农村厅相关负责人表示，将一如既往支持衡东绿色优质农产品走出衡东、进入长沙，为优质农产品生产加工企业搭建产销对接平台，进一步帮助衡东优质农产品拓展市场，提升品牌竞争力，促进农业产业高质量发展。

当前的衡东，投资、消费、创业热火朝天， “一核两副 ” 比翼齐飞、 “ 三园九链 ” 齐头并进，是名副其实的兴业之地、开放之地、宜居之地。

衡东县负责人表示，本次活动让衡东优质农产品成为衡东与外地搭建友谊的桥梁和纽带，是助力土菜发展的重要举措。下一步衡东县将瞄准更高的目标，把衡东优质农产品和衡东土菜文化带到北上广深，走向全省、走向全国、走向世界。衡东县以菜为媒，以节会友，期待五湖四海的朋友宣传衡东、投资衡东、赢在衡东。

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