《反食品浪费法》调查问卷请你作答

2021-05-13 11:43:33

4月29日，十三届全国人大常委会第二十八次会议表决通过了《反食品浪费法》，自公布之日起施行。该法对餐饮经营、消费等各环节中涉及浪费的问题做了许多具体规定，比如餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者超量点餐。食品生产经营者应当采取措施，改善食品储存、运输、加工条件，防止食品变质，降低储存、运输中的损耗；提高食品加工利用率，避免过度加工和过量使用原材料，等等。

《反食品浪费法》颁布施行后，迅速在全国范围内引起了热烈反响，相关部门和社会各界都做出了响应。湖南省商务厅现面向餐饮界开展《餐饮浪费立法问卷调查》，欢迎您踊跃参与。问卷内容如下：

餐饮企业 “制止餐饮浪费立法”问卷调查

1.你所在的餐饮企业知道国家出台的“反食品浪费法”吗？

知道

不知道

具体内容不太清楚

2.你所在的餐饮企业是否收到、学习过相关制止餐饮浪费的通知、规定和法律条文？

是

否

3.你所在的餐饮企业,顾客在制止和杜绝餐饮浪费方面做得如何？

非常好

一般

很差

4.你所在餐饮企业本身有浪费的情况吗？

从不浪费

偶尔浪费

经常浪费

没有注意

5.你认为人们通常基于什么原因出现浪费现象？

生活水平提高了，节约意识淡薄

爱面子，热情好客，免不了多点些菜

公款吃喝，不是自己花钱

基于某些习俗（点菜要成双，要几菜一汤等）

6.你认为餐饮行业浪费现象有哪些不好的影响？

浪费资源

造成污染，损害人身体健康

败坏社会风气

阻碍节约型社会建设，影响可持续发展

与中华民族优良传统美德相背离

7.你认为如何才能制止餐饮浪费现象？

增强公众的节约意识

餐饮行业出台自律准则

搞好法律法规的宣传

其他

8.就餐场所，有无利用信息显示屏、在明显部位摆放和张贴提示牌、宣传标语（画）宣传制止餐饮浪费？

有

零星

几乎没有

9.就餐场所采取下列哪些措施能够减少餐饮浪费：

明显部位摆放和张贴提示牌、宣传标语（画

设置小份菜

服务员提醒适量点餐

以上措施都没有作用

10.你认为国家已经出台反食品浪费法，湖南是否还需要出台自己的制止餐饮浪费条文？

是

否

调研单位：

责编：曹婕妤

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