“美丽湖南·湘潭行”启动，首站围观龙牌匠人制酱

大湘菜报 2021-05-31 20:00:19

启动仪式上，省委宣传部四级调研员张喜(右二)、省报协会长赵宝泉(左二)等嘉宾为活动授旗

大湘菜报·新湖南客户端(记者陈潇) 5月27日-29日，全省25家报社及旗下多家媒体平台的社长、总编辑和记者汇聚湘潭，参加由湖南省报业协会主办、湘潭日报社承办的“‘美丽湖南·湘潭行’影像大赛暨第四届湖南报业新闻影像奖评选启动仪式”。省委宣传部传媒监管处四级调研员张喜、湖南省报业协会会长赵宝泉出席。

据悉，此次活动旨在突出落实“三高四新”战略走在全省前列，将生态旅游和文化传承深度融合，展示“伟人故里、大美湘潭”的新时代、新形象。赵宝泉在启动仪式上致开场辞表示，大美“莲城”湘潭，是“红太阳升起的地方，更是清明、清朗之地，值得用文字、用图片、用视频记录伟人足迹，镌刻伟人情怀，他鼓励记者们用笔头记录精彩瞬间，用镜头多拍“爆款”。

媒体嘉宾围观龙牌酱油手工翻缸

“龙牌酱油灯芯糕，坨坨妹子任你挑”，启动仪式结束后，媒体嘉宾首站来到了非物质文化遗产龙牌酱油文化博物馆，寻着豆香与酱香，重温“三餐人永寿，一滴味无穷”的老字号记忆。从长沙坡子街前店后厂的墙画，到自设的模拟打酱油铜像;从先有酱再有酱油的匠人制酱，到《本草纲目》对酱油药用价值的记载;从龙牌酱油22 道制酱工艺，到现任董事长汪峥嵘任第六代传承人的族谱……龙牌酱油281年发展史，在龙牌食品股份有限公司党委书记张越的娓娓讲述中铺陈开来。媒体人员参观露天晒场，围观手工翻缸，记录龙牌酱油“十月怀胎”，聆听相关负责人冯伟介绍龙牌酱油较去年同期销售额增长超40%的业绩……

采访窑湾夜景，拜谒毛主席铜像，深入乌石三十六坊进行乡村体验，参观彭德怀纪念馆……为期三天的“美丽湖南·湘潭行”活动最终在阴雨中告幕。据了解，期间生产的新闻作品最终由省报协成立的大赛评选委员会进行公平、公正评选，获评的好作品、好版面，将在省报协2021年度年会上发放证书和奖金。

摄影/周佳珉

责编：陈潇

来源：大湘菜报

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