东风已备，只待花开——第二届湖南米粉大擂台活动协调会成功举行

大湘菜报 2021-04-14 21:01:09

2021年4月14日下午，第二届湖南米粉大擂台活动协调会在芙蓉区政府成功召开。芙蓉区政府相关职能部门、韭菜园街道及大湘菜报等相关机构负责人齐聚一堂，共同商议探讨了第二届湖南米粉大擂台的活动筹备细则，切实沟通、解决了活动筹备中的部分问题。5月1日至5日，第二届湖南米粉大擂台将在湖南米粉街正式举行。

下午 3时许，在芙蓉区政府二级调研员易学义的主持下，芙蓉区区委宣传部、区工信局、交通局、商务局、文旅体局、卫健局、市场监督局、行政执法局、城管局、公安分局、交警大队、消防大队及供电公司等部门负责人，以及活动举办地韭菜园街道党工委书记唐益人，湖南日报报业集团大湘菜报社总编辑陈胜年等第二届湖南米粉大擂台活动相关机构负责人共同探讨了活动细则、梳理了活动筹备中需要配合的各类事项，并建立了各部门间的沟通协调机制。

首先，活动承办方代表大湘菜报负责人介绍了第二届湖南米粉大擂台活动的基本背景与活动方案。2020年4月，首届湖南米粉大擂台大获成功，在我省掀起了一场 “米粉热潮”，取得了经济效益与社会效益双丰收。在此基础上，芙蓉区趁热打铁启动了“湖南米粉街”的品牌项目，目前湖南米粉街建设已初具规模。第二届米粉大擂台的举办将进一步树立、推广湖南米粉街品牌，有望将湖南米粉街打造成湖南餐饮、文旅的新名片，也有利于推动湖南米粉产业化、品牌化发展。

在场各职能部门代表均表示将鼎力支持第二届湖南米粉大擂台活动。他们就各自的专业领域提出了建设性的意见与建议，并对活动中需要支持配合的事项一一进行了协调与布置，活动各项筹备工作有条不紊地持续推进。湖南米粉街位于芙蓉区韭菜园北路，韭菜园街道党工委书记唐益人表示将倾力支持本次活动，做好活动筹备与沟通协调工作。

易学义表示，他全程参与了湖南米粉街至今的建设工作。湖南米粉街的品牌建设已初有成效，但仍需进一步的宣传与推广。他相信在各部门的通力协作下，第二届湖南米粉大擂台活动定将取得成功。他希望通过这一活动进一步提升湖南米粉街的知名度、推进湖南米粉街的品牌建设，从而推动芙蓉区乃至全省米粉相关产业的进一步发展。

第二届米粉大擂台在首届活动的成功基础上，进一步聚焦于湖南米粉产业化发展，通过吸引全国范围内具有特色及品牌连锁规模的粉面小吃共同“打擂”，同时组织湖南米粉产业链上游加工企业及中央工厂全方位参与，以求为湖南粉面产业化发展提供标准与保障。

责编：蒋振

来源：大湘菜报

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