“钉钉”数字化新基建助餐企危中抓机

大湘菜报 2020-06-01 21:22:59

新湖南·大湘菜报 （记者曹婕妤） 一场突如其来的疫情，加速了传统餐饮的转型升级。 5 月 28 日，由钉钉、阿里本地生活、湖南金芒果信息科技联合主办的 2020 湖南餐饮行业数字化沙龙，在长沙盛和咖啡饮品梦工场举行，“数字化餐饮培训基地”扬帆起航。钉钉新餐饮负责人张蓬、钉钉教育餐饮行业华南大区周萍等资深行业导师亲临现场交流，来自金牛角王、文和友、牛家酒场、客串出品、黑白电视、香他她等长沙知名餐饮品牌的负责人出席沙龙活动，并通过钉钉云直播触达到全省大部分餐饮行业从业者。

疫情期间，全国大部分企业和组织和消费者都改变了传统的工作方式，在家办公、直播带货、云招商等新模式被大家广泛使用。钉钉一跃成为中国全民抗击疫情、复工复产、复学复市的主阵地。600万教师通过钉钉给1.3亿学生上网课，2亿多人基于钉钉在线办公。社会各界投身这场全民数字化实践，并从中受益。全国“两会”上，数字基建也成了政界企业界代表委员热议的话题。

钉钉餐饮负责人，原川味观CTO张蓬（左三）钉钉教育餐饮华南区总经理周萍（右三）亲临现场参与交流

钉钉致力于实现企业管理的组织在线、沟通在线、协同在线、业务在线、生态在线、钉钉安全等场景布局，逐步完善基于办公场景的“人、财、物、事”全链路数字化解决方案，助力企业数字化，帮助企业完成从纸质办公向数字化办公的转变。并专注为学校、培训服务、医院、零售、餐饮、社区物业等多个行业提供相应的方案。

钉钉智连项目湖南区负责人景建华

就钉钉如何为重人力管理成本及复杂沟通成本的传统餐饮行业赋能，提升餐饮企业的数字化管理能力，钉钉湖南区域服务商、湖南金芒果信息科技有限公司创始人、盛和咖啡饮品梦工场创始人景建华先生认为：“整个实业甚至经济格局，在这个特殊的大环境下发生了很大变化，但活下来才是王道。如何活？一定是转型，怎么转？那就是数字化转型。钉钉智连基于智慧云办公之上，再搭建一个餐饮大数据平台做智慧云餐饮，可为入驻餐企提效降本、开源节流、优化产品及业务结构等作用。”他表示，目前投入使用良好的餐饮代表品牌有星巴克、海底捞、西贝、老乡鸡、良品铺子、一点点等。

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来源：大湘菜报

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