“巡湘记”召开安心餐厅标准审核发布会

2020-03-16 16:19:03

近日，沪上湘菜品牌“巡湘记”在上海召开了安心餐厅标准审核发布会，成为上海首家通过相关检测机构（Intertek天祥）检测认证的企业。湖南省政府驻上海办事处党组成员、副主任姚晓翔出席活动并讲话，上海湘菜协会等相关人士参加活动。

在发布会现场，审核专家现场宣布，依据商务部联合国家卫生健康委印发的《餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控指南》（暂行），巡湘记所有门店全部通过Intertek（天祥）的审核。

姚晓翔致辞表示，近两个月来，我国餐饮行业正经历自非典以来最冷的严冬，在沪广大湘菜人不畏艰难，时刻把握疫情发展大势、国家和上海市相关政策调整情况，紧密结合自身实际，适时推出生鲜菜供应、餐饮外卖、限量堂食等循序渐进的应对措施。此次又通过安心餐厅标准审核的实施，在力争全面恢复正常经营上迈出关键一步，充分展现了湘菜人的智慧与担当。既为自身发展赢得了时间，又响应落实了党中央在确保安全情况下加快复工复产的决策部署，为在沪湘菜人点赞。

巡湘记创始人欧阳俊平表示：“停业不停学，巡湘记响应国家号召，在歇业期间，我们专门成立疫情安全防控小组，认真学习研究卫健委下发相关细则要求，公司上下全员执行，尤其对疫情重点防控方面做到全面落地执行，以最严的要求来确保各项防控措施实施到位”。

责编：陈潇

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