“荷虾共生”推动乡村振兴望城发布荷花虾系列标准

新湖南客户端 2019-09-23 17:12:05

新湖南客户端9月23日讯 (记者朱倩尹舒艺摄影记者胡旻实习记者罗辑学 )水中养虾，因水面荷叶田田，谓之荷花虾。9月21日，2019“荷虾共生”望城荷花虾品牌发布会在望城乔口镇举行。现场发布了《望城荷花虾标准(试行版)》、《望城荷花虾之歌》主题曲等四大主题，开启了望城荷花虾产业发展的新篇章。

本次活动由长沙市农业农村局、长沙市望城区人民政府主办，望城区农业农村局、长沙现代农业综合配套改革试验区、望城区乔口镇人民政府承办。长沙市委、市政府及望城区委、区政府相关领导出席活动。

活动现场，望城区有关方面发布了《望城荷花虾标准(试行版)》图册、《望城荷花虾，不一样的小龙虾》品牌宣传片、《望城荷花虾之歌》主题曲MV、望城荷花虾品牌识别形象等四大主题发布，望城荷花虾品牌价值得到进一步提升，有力促进了望城荷花虾标准化、产业化、品牌化发展。

由湖南农业大学综合种养专家黄璜教授、湘菜大师陈灿、湖南广告协会秘书长古湘等共同发布的《望城荷花虾标准(试行版)》画册，率先全国推出了荷花虾系列标准规范，包括养殖、烹饪、视觉、质量溯源体系等四大标准，涵盖了荷花虾养殖、菜品出品、品牌传播等各个方面。荷花虾标准体系的建立，让品尝放心虾、美味虾更加流行起来，助推荷花虾产业高质量发展。

优质的望城荷花虾还吸引了众多合作者。少年画家蒋杰瑞将《岁月悠然荷韵悠悠》画作展出权赠予乔江书院，并与当地签订大地艺术季创作协议。湖南小龙虾当红品牌文和友，与湖南望联农业科技发展有限公司、望城区小龙虾协会、盘龙岭村土地合作社、精准扶贫户代表等签订年采购量1000万斤的望城荷花虾采购协议。文和友继在乔口镇打造2000亩望城荷花虾养殖示范基地后，还将率先成立“望城荷花虾”产业技术研究院。

“四顾山光接水光，柳江数里飘荷香”。望城荷花虾肇始于长沙市纪委在望城盘龙岭村开展的扶贫项目，依托环洞庭湖区丰富的水域资源和优良的自然环境，荷花虾一步步发展成望城的特色产业。在此期间，望城区委区政府整合资源推动农业供给侧改革，开展种植结构调整，依托村级土地合作社，推广“农业企业+土地合作社+农户”模式，打造独具特色的“荷花+龙虾”生态综合种养基地，形成了乔口盘龙岭、苏蓼垸、翻身垸等小龙虾养殖示范片10余个。

通过四个创新(模式创新、机制创新、金融创新、科技创新)、四方联动(政府、企业、银行、高校)，望城以小龙虾产业为重点的健康水产得到快速发展。种植结构调整转型的当地农民、回乡创业的青年企业家、扎根农村的大学生、外地的有识之士纷纷聚集望城，共同推动望城荷花虾全产业链发展。

2019年，望城荷花虾开启新篇章，荷花虾(小龙虾)产业已入选省、市“一县一特”主导产业名录，并成为省级现代农业集聚区重点产业。截至目前，望城荷花虾养殖面积已近7万亩，经营主体240家，2000余位农户参与生产经营，预计年产量1214万斤，综合产值约10亿元。未来计划通过五年时间，将望城荷花虾养殖面积发展至10万亩，辐射带动周边县市30万亩，实现综合产值100亿元。望城区将全力打造望城荷花虾品牌，走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的农业现代化道路，奏响乡村振兴产业兴旺更强音。

责编：尹舒艺

来源：新湖南客户端

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